摘要：文章以川西北高原若尔盖牧人群体为关注对象,以人类学实地田野的研究方法为核心,着重对牧区"鲁"文化中的生态伦理传统进行了系统的关注。认为"鲁"文化作为藏族早期文化的遗留,其表现出的朴素自然哲学思想和自然价值论是藏族牧区社会生态伦理传统的重要组成部分,对当今坚定不移地走"生态优先,绿色发展"之路,实现生态环境可持续发展具有重要的现实意义;对人类达成"绿色共识",全球生态文明之路行稳致远,具有深刻的启示意义。

摘要：文章以川西北高原安多若尔盖牧区为研究对象,采用田野调查方法,从人类学视角对牧区的“洁净观”与群体社会生活的相互嵌入进行了较为系统的关注。通过采用分析方法与多样化视角,结合浅层建构与深层建构、经验事实与理论分析,透视文化事项存在的丰富象征意义和社会生活结构意义。认为藏族“洁净观”在人们文化实践和生活秩序之间建立了巧妙的联系,是整合和维护藏族社会生活秩序的重要力量。

摘要：文章以田野调查为基础,结合文献资料及相关人类学理论,将安多若尔盖牧区“洁净观”作为研究对象,探讨分析若尔盖牧人关于“洁净”的观念与实践,阐释了牧区“洁净”观念下的人群骨系分类、两性社会认知、信仰分类原则及观念思维模式。认为“洁净观”作为牧人的一种“行为意义”,是牧人信仰和价值、观念和实践构成的表意象征,是在群体共同认识基础上达成的规则的一致性,是牧区社会文化模式和生活秩序的重要内容。

摘要：以食盐、复合磷酸盐、木瓜蛋白酶和西藏特色中药材香辛料为复合腌制液,采用单因素试验和正交试验设计,以牦牛排感官品质、剪切力、pH、色泽等为评价指标,确定牦牛排复合腌制液的最佳配方为食盐1.0%、复合磷酸盐0.10%、木瓜蛋白酶0.25%、特色香辛料1.6%,且其中特色香辛料添加量对牦牛排感官评分的影响最显著。通过对相关滚揉参数进行单因素试验和正交试验设计,确定当滚揉时间8 h、滚揉速度12 r/min、滚揉温度15℃时牦牛排食用品质达到最佳,腌制出的牛排咸淡适中、嫩滑鲜香,肉香中伴有淡淡的中药材香味。该研究可为日喀则市牦牛排深加工技术和生产工艺研发提供理论支撑。

摘要：在迈向多语言多模态大模型的时代下,藏语语音合成技术的研究意义更加凸显,其目的是将文字信息转化为可听的声音信息,使得人机交互更加便捷和人性化。该文针对目前主流的两段式端到端藏语语音合成方法出现重复吐词、跳词、漏词等鲁棒性差且推理速度慢的问题,研究了基于深度生成模型的完全端到端VITS模型及其在藏语语音合成中的应用。首先,通过自然语音采集、自动标注和声学分析等构建一个7000条中等规模的藏语卫藏方言语音数据库;其次,由于现有开源模型不能很好地表征藏文音节结构特征,且现有相关描述无法全面地刻画藏语语音结构,为此提出了现代藏文存在7种字形结构的主张,并将其转写成对应的音素序列作为模型的输入;最后,经典的开源模型VITS应用在上述语音数据上进行了藏语语音合成试验。同时,为了提高合成系统的鲁棒性,在模型中引入了预训练的音素强制对齐信息。实验结果表明,相比两阶段的方法,通过端到端建模不仅有效减少了模型的推理时间,进一步提高合成语音的质量,而且基于7种藏文字形结构的音素序列作为建模单元,显著提升藏语音段特征的覆盖率,从而缓解低资源且黏着语常见的数据稀疏带来发音错误,以及音素分散导致模型训练困难问题。

摘要：萨福克杂交肉羊是萨福克和西藏绵羊杂交的后代,通过近些年对萨福克杂交羊进行实验养殖发现,在饲养管理条件相同的背景下,萨福克杂交羊具有产肉多、增重快、生长快、饲养周期短等优势,通常在短期育肥后即可屠宰上市,萨福克杂交肉羊的出现,对推动我国羊产品市场发展具有重要意义。为此,本文从羊舍设计、羔羊选择、疫病防治、科技支撑等方面介绍了规模化萨福克杂交肉羊养殖技术要点,以供参考。

摘要：通过对水平面日总太阳辐射月均值、天文辐射日总量月均值、日照时数月均值、理想日照时数月均值、太阳常数、日地距离修正系数、太阳赤纬、日落时角、地理纬度等相关物理参数设计出山南地区太阳能辐射计算模型。