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《创新科技》2006年 第7期6卷 41-41页
作者：颜葵荣中国社科院经济所 
巴黎蓬皮杜艺术中心广场对面一条小街上，有一家小有名气的黑暗餐厅，餐厅里面一丝光亮都没有，侍应生全是盲人。现年26岁的阿兰·玛祖瓦耶是黑暗餐厅的经理，他打出的广告语是“美食新体验、感官新经历”。黑暗餐厅自开业以来，生...
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