摘要：目前,明胶应用于保健、疗效食品方面的研制,已取得了初步进展,使用明胶—不含脂肪、胆固醇、碳水化物的高蛋白所设计出的“高蛋白餐用冻精”、“高蛋白系列汤料”、“高蛋白系列饮料”及“高蛋白系列糖果”等品种。

摘要：教育均衡是当前的热点话题。目前，不均衡现象普遍存在于课堂教学过程中。这不利于学生的健康发展，更不利于教育均衡的最终实现。通过近年来的探索，笔者认为，课堂教学均衡问题完全可以通过学校和教师的努力而改变。为此，我校在县教研室的支持下，充分发挥校教研组和骨干教师的作用，对课堂教学均衡化问题进行了大胆探索与实践，形成了优化课堂教学、追求课堂教学均衡化发展的基本“章法”。在优化课堂结构时，以发展为主旨，以学生为主体，以教师为主导，以教材为主源，以练习为主线。在优化教学方法时，着眼于诱导，变“苦学”为“乐学”；着眼于引导，变“死学”为“活学”；着眼于疏导，变“难学”为“易学”；着眼于指导，变“学会”为“会学”。在优化教学环境时，努力实现教学语言艺术化、师生关系融洽化、课堂管理科学化、教学效果有效化，从而形成行之有效的课堂教学均衡发展的机制，为真正实现教育均衡发展奠定良好基础。

摘要：门架式双排桩通过连系梁连接成为空间超静定结构，整体刚度大，使双排桩水平位移明显减少．以某客运站深基坑工程为实例，采用abaqus软件建立平面非线性弹塑性有限元模型，从连系梁的截面尺寸，特别是厚度变化、材料性质两个方面对双排桩连系梁作用机理研究．结果表明：连系梁厚度是双排桩设计中的重要参数，其厚度越大，前后排桩的水平位移越小，但当厚度增大到一定值后，水平位移变化不明显，建议取值在0．5～1m；连系梁材料强度的增加，连梁的受力增大，桩体的内力向后排桩传递，前、后排桩的水平位移稍有减小，但变化不大．