摘要：目的本实验选取淮山药、薏米、蒲公英、酸枣仁4种日常生活常见的食物,也是中药,研究其对小鼠的免疫调控作用。方法分别设计为空白组、模型组药、淮山药组(5.0g/kg)、薏米组(5.0g/kg)、蒲公英组(5.0g/kg)、酸枣仁组(5.0g/kg)。除正常组和模型组灌喂0.9%生理盐水外,其余各组每天灌喂1次相应受试药物,连续14天。给药第4天起,除正常组,其余隔3天注射1次环磷酰胺建立免疫抑制模型。测定增重率与免疫器官脏器指数、血清溶血素、免疫球蛋白、血清IL-12、IFN-γ、脾淋巴细胞增殖以及吞噬等各项指标。结果与模型组相比,4种中药各项指标均有不同程度的提高。淮山药在脾脏指数、细胞免疫、吞噬等调节作用中均为相对最佳;而薏米在体液免疫的促进溶血素和多种免疫细胞因子分泌中也有相对最好效果;蒲公英能最显著提高IgG含量(P<0.05),超过了正常水平;酸枣仁在提高胸腺指数作用最强(P<0.05),但未恢复到正常水平。结论4种不同的中药都能增强免疫抑制小鼠的免疫功能,具有开发临床免疫调节产品的潜力。