摘要：为解决藏茶渥堆过程中发酵不均匀、渥堆时间长等问题,设计了一种藏茶卧式发酵机。该设备由罐体、搅拌装置、输送装置、温湿度控制系统等组成。发酵机控温保湿,集输送、发水、渥堆、翻堆于一体,电机带动搅拌轴转动罐内茶堆,由搅拌叶片实现翻堆。对罐体、输料装置、控制系统进行了设计,并确定罐体尺寸(4240 mm×2300 mm×3170 mm)、发酵罐尺寸(内径×长)1900 mm×3900 mm,总容积11 m3、罐体转速15 r/min,工作温度20~100℃,最大容量1000 kg。筛选了机械渥堆前的渥堆温度、渥堆时间和茶坯含水量,进行渥堆试验,最佳工艺参数为渥堆温度70℃、渥堆110 h、茶坯含水量为30%。发酵机制成的藏茶成茶汤色橙红明亮,滋味醇和回甘,感官审评得分高于传统渥堆1.2分,渥堆周期缩短了24 d。

摘要：在电厂的环境影响评价中,噪声是主要的评价要素,文章以承德某热电厂建设项目环境影响评价为研究实例,介绍了电厂声环境评价的步骤:首先对噪声源进行分析,在类比监测的基础上确定源强;然后进行噪声值验算以确定预测模式及方法,再进行噪声预测;若发现有超标现象,查明原因,同时提出噪声治理的主要技术措施。