摘要：核桃是名贵的坚果，是重要的木本油料，进一步开发利用核桃，对丰富人们的饮食、保健有着重要意义。本文介绍了核桃、核桃油的理化指标和特性，叙述了核桃制油生产工艺和设备，该工艺具有工艺路线短，设备配套简单、操作方便、产品质量好，技术经济指标先进、经济效益高等优点。

摘要：核桃是名贵的坚果 ,营养丰富而味美。简要介绍了核桃的利用、核桃及核桃油的理化指标和特性 ,叙述了核桃油及核桃乳生产工艺设备。开发利用核桃资源 ,对丰富人们的饮食、保健 ,提高核桃果的附加值有着重要的意义。

摘要：根据人在火灾中的行为 ,并结合公共娱乐场所建筑的火灾特点 ,对公共娱乐场所建筑的安全疏散设计进行讨论。

摘要：介绍了莲籽乳、速溶莲籽粉、莲籽软糖等食品加工工艺及操作要点。

摘要：莲籽营养丰富(见表1),是呈卵形或椭圆形坚果,需要剥去硬壳、种皮。莲心煮熟后才能食用,很不方便。我们利用食品加工技术可以把莲籽加工成莲子乳饮料,速溶莲籽粉,莲籽软糖、莲籽雪花糖、莲子茶,莲籽罐头等多种食品,既方便了食用,又提高了莲籽的经济附加值。

摘要：目前，我国焊管产品品种单一，绝大多数厂家只生产一般低压流体输送管，为使我国焊管生产向多品种、高质量、高附加值方向发展，必须调整焊管产品结构、开发高档次焊管产品。文章介绍了日本钢管厂利用钢管二次加工生产方矩形管、异形管的三种基本方法，以及产品特性和使用情况，对国内焊管厂进行焊管深加工有一定参考意义．

摘要：只有立足于公路桥梁发展的实际,提高桥头引道设计质量、合理设计路桥缓和过渡段以及强化工程的施工管理,才能不断解决设计与施工中存在的问题,降低安全事故的发生率,为人们提供一个安全舒适的出行环境,从而更好地塑造城市整体形象乃至国家形象。