摘要：文章研究了川明参多糖超声波-微波协同提取的最佳工艺及体外抗氧化活性。通过单因素试验考察超声温度、超声时间、料液比和粉碎粒度对川明参多糖提取率的影响,确定各因素的最优水平。在单因素试验基础上,应用Box-Behnken试验设计和响应面分析法,探讨超声温度、超声时间、粉碎粒度对川明参多糖提取率的影响。响应面试验结果表明,超声波-微波协同提取川明参多糖的最优工艺为:超声温度52℃、超声时间31 min、粉碎粒度60目、料液比1:10(g/m L)。在此条件下,多糖提取率为25.12%,接近预测值,说明响应面优化的提取工艺参数可靠。体外抗氧化活性结果表明,川明参多糖具有一定抗氧化活性,对羟基自由基、DPPH自由基和超氧阴离子自由基具有一定清除能力,为川明参的高值化利用提供理论依据。

摘要：研究了超临界CO_(2)萃取法萃取川明参多糖的最佳工艺。通过单因素试验及正交试验对萃取工艺进行优化设计,采用苯酚-硫酸比色法测定萃取后川明参多糖含量,考察萃取温度、萃取时间、萃取压力和夹带剂(乙醇)浓度、料液比对川明参多糖萃取率的影响。得出结论:影响川明参多糖萃取率的先后顺序为萃取温度>萃取压力>萃取时间,其中萃取温度对川明参粗多糖萃取率具有极显著影响(P<0.01),萃取压力对川明参粗多糖萃取率具有显著影响(P<0.05)。最佳萃取工艺:在夹带剂90%乙醇,料液比1∶3(g/mL),萃取温度50℃,萃取时间2 h,萃取压力25 MPa下萃取2次。在该工艺条件下,川明参多糖的平均萃取率为23.81%。

摘要：随着我国人口的增长,餐厨垃圾的产量也呈急剧上升趋势,采用微生物技术是实现餐厨垃圾减量化与提高再利用价值的有效方法。本研究以从餐厨垃圾中分离筛选的3株菌株(解淀粉芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌)为试验对象,运用模糊综合评判法,探究复合菌剂的最优复配比例,并在得到最优复合菌剂基础上,运用单因素试验及响应面试验对处理餐厨垃圾工艺进行优化。结果表明:处理餐厨垃圾最优复合菌剂比例为解淀粉芽孢杆菌∶枯草芽孢杆菌∶地衣芽孢杆菌=1∶0.5∶1,此时模糊综合评判得分为93.56分;响应面试验结果表明,处理餐厨垃圾的最优工艺为复合菌剂添加量0.20%,发酵温度44.00℃,发酵时间21.00h,反应初始pH 6.0,此时餐厨垃圾的降解率为(33.02±0.62)%,兰花种植试验结果表明,餐厨垃圾经发酵后可提供给植物生长所需的营养物质,促进植物生长。本研究可为我国餐厨垃圾的减量化及高效再利用提供理论依据。