摘要：随着中国酒店业的不断发展,市场竞争日趋激烈,但由于中国的酒店运营模式多是借鉴西方的运营方法,所以酒店之间存在一定的雷同,想要在行业竞争中脱颖而出,就离不开一个好的营销手段。植入式广告作为如今最炙手可热的广告宣传方式,已经被大多数酒店所认可。本文从研究植入式广告的背景入手,分析植入式广告对酒店营运的积极作用,阐释植入式广告在酒店业的应用现状,针对植入式广告在应用中出现的问题,提出改进的意见。

摘要：沙雕作为独特且富有生命力的艺术形式之一，它的积极开发和利用对推动海南旅游经济发展具有积极作用。海南拥有丰富的沙滩旅游资源，这为沙雕艺术在旅游活动中的运用创造了有利的条件。通过分析沙雕艺术运用在海南旅游业中的综合效益，总结沙雕艺术促进海南旅游发展所面临的难题，并提出将沙雕艺术更好地运用在旅游发展中的针对建议。

摘要：考核是检验实习成效的关键环节,对实习管理具有重要的指导意义。调查发现,应用型院校酒店专业的实习考核存在一定的现实困境,表现为考核内容与课程目标偏离、考核评价主体单一、考核形式过于陈旧、实习过程中的师生互动不足、对实习单位的反向考核评价缺失等问题,为保障和提升专业实习成效,建议增加酒店对实习生的考核部分,优化专业实习的考核内部结构及形式,加强实习过程的质量监控,开展对实习酒店的客观评价,以巩固合作机制。

摘要：酒店管理专业的教学改革对培养社会需求的专业人才具有重要意义,对推动海南酒店业的持续健康发展起着关键作用,也是解决酒店管理专业教学中各种问题的必然选择。以国内酒店管理专业现存问题为切入点,分析总结中瑞酒店管理学院的教学实践,从培养定位、课程体系、教学内容和方法、教学设计和组织、教学保障等方面探索适合酒店管理专业发展前进的思路和对策。

摘要：地方高校在应用型转型过程中加强了对专业人才培养的重视与调整,突出对应用型专业人才的培养。酒店管理专业作为应用特色突出的专业,在明确行业人才需求的基础上,酒店管理专业凝练人才培养方向,并以课程地图作为工具,构建设计了应用型酒店管理本科专业的课程体系,将人才培养目标、培养规格与模块化的课程对应衔接,使酒店专业人才培养更好地符合社会需求。研究得出酒店专业课程体系涵盖通识教育课、学科专业基础课、技能实践课、运营管理类课程、职业素养课程、专业方向选修课程、综合实践课程以及创新创业课程。

摘要：与基于虚拟资本的虚拟经济不同,广义的旅游虚拟经济因网络信息技术兴起而产生。它是指网络时代的旅游业充分利用现代网络信息通讯技术,将旅游经济活动网络化、虚拟化、多样化、体验化,推动旅游产业经济形式创新。同时,顾客在旅游虚拟经济活动中的参与度较高,也对旅游虚拟经济的运营商提出了更高的体验诉求。研究发现顾客在旅游信息、人文关怀、沟通方式、购买过程和心理与情感方面的体验诉求非常突出。因此,建议通过设计完整的体验、实施定制化营销、优化安保机制、创新顾客关系管理和应用虚拟现实技术,满足游客的体验诉求。

摘要：酒店行业需要的是熟悉实践应用的专业人才,但酒店专业学生在校期间便对酒店职业发展认知趋向悲观,毕业时选择酒店行业的人数较少。专业实习旨在培养学生的专业能力,让学生熟悉职业未来发展实际和要求,而调查显示学生在实习后对酒店职业的兴趣和意愿呈现出极大的下降。主要原因是待遇低、付出多收获少、发展前景差、工作辛苦和人际关系复杂等。对策建议是优化对学生实习过程的指导和教育;积极争取酒店完善对实习生的管理;开展针对不同学生的职业规划教育与设计;围绕人际沟通而创新教学方式方法;改革英语教学并突出实际应用。

摘要：案例教学法是为保证旅游市场营销课程授课效果的有效尝试,但现实中存在着认识不清、案例选取随意、方法手段陈旧、管理机制及保障滞后等问题。据此,本文提出了一步有效实施案例教学的对策,具体包括明确案例教学的目标、合理选取案例、丰富教学方法和手段、创新激励考核机制、完善教学管理制度及保障、科学设计课堂过程等。