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检索条件"作者=黄发龙"
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某海上平台原油入罐温度高原因分析及处理措施
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《石化技术》2024年 第2期31卷 63-65页
作者:黄发龙中海石油(中国)有限公司天津分公司天津300450 
某海上生产平台处理油田生产出来的原油并储存至合格油罐,通过外输油轮靠泊外输方式外输原油。随着油田大泵提液及油井含水的上升,生产处理平台生产流程出现瓶颈,其中进入原油储罐的原油温度大大提升,长期高于设计的入罐操作温度,加大...
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广告点击率预估的逐层残差交互网络
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《计算机学报》2024年 第3期47卷 575-588页
作者:尹云飞 连杰 黄发 吴开贵重庆大学计算机学院重庆400044 广西人机交互与智能决策重点实验室南宁530100 
网络广告费的收取通常是以用户的点击次数来计算的,因此如何准确地预估点击率(CTR)是广告公司十分关心的问题.当前先进水平的方法集中在构建各种高阶特征交互模型来预估CTR,但是高阶特征交互会丢失低阶信息,尤其是丢失原始特征的信息.为...
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香蕉鲜果冰淇淋的研究
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《中国乳品工业》1998年 第6期26卷 20-22页
作者:黄发 咸卫华南热带作物学院 
以鲜香蕉和奶品为主要原料,研制香蕉鲜果冰淇淋的新工艺,探讨了果肉不同用量对冰淇淋特性与质量的影响,设计了鲜果冰淇淋的配方,天然香蕉鲜果冰淇淋具有不同风味,不加任何合成色素和人工香精,为香蕉深加工开辟了新途径。
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混合鲜果冰淇淋的研制
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《食品工业》2005年 第1期26卷 11-13页
作者:黄发 郑华 咸卫华南热带农业大学工学院广东571737 
介绍混合鲜果冰淇淋的工艺,探讨了不同品种鲜果用量、配比对冰淇淋特性与质量的影响,设计了新配方,制造出质量较好的新产品。
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油梨冰淇淋的制作方法
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《食品工业》2002年 第1期23卷 12-13页
作者:黄发 咸卫 冬梅华南热带作物学院524013 
本文报道油梨冰淇淋的制作工艺。研究了果浆用量对冰淇淋特性和营养的影响,设计了新配方,开发了新产品。
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芒果、椰子鲜果冰淇淋的研究
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《食品工业》1997年 第1期18卷 8-10页
作者:黄发 郑华 咸卫华南热带作物学院524013 
本文报告芒果、椰子不同鲜果品种、果肉用量对冰淇淋质量的影响。设计了鲜果冰淇淋的配方,研制出具有独特风味、质量较好的热带鲜果冰淇淋。
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番木瓜鲜果冰淇淋加工工艺
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《食品工业》2006年 第1期27卷 5-7页
作者:黄发 咸卫 严寒华南热带农业大学工学院573717 
该文报道番木瓜鲜果冰淇淋加工工艺、探讨了水果品种、用量、糖品、香料对冰淇淋性能的影响,设计了新配方,开发了新产品。
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香蕉、菠萝鲜果冰淇淋的研制
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《江苏食品与发酵》1996年 第4期 20-25页
作者:黄发 咸卫 郑华华南热带作物学院产品加工系湛江524013 
介绍香蕉、菠萝冰淇淋制作全过程;探讨不同鲜果品种、果肉用量对冰淇淋特性的影响;设计鲜果冰淇淋配方,并从产品理化分析和感官品评两方面论证鲜果冰淇淋的可行性和实用性。
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芒果、椰子鲜果冰淇淋的研究
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《广州食品工业科技》1997年 第1期13卷 18-21,25页
作者:黄发 郑华 咸卫华南热带作物学院产品加工系湛江524013 
本文报告芒果、椰子不同鲜果品种、果肉用量对冰淇淋质量的影响。设计了鲜果冰淇淋的配方,研制出具有独特风味、质量较好的热带鲜果冰淇淋。
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