摘要：以褐藻的主要成分甘露醇为底物,利用丙酮丁醇梭菌ATCC824发酵生产丁醇。采用Plackett-Burma(nP-B)和Box-Behnken优化发酵条件。在Plackett-Burman实验设计时,考察牛肉膏、酵母浸粉、胰蛋白胨、乙酸铵、KH2PO4、MgSO4.7H2O、FeSO4.7H2O、接种量、发酵温度、初始pH值这10个因素对丁醇产量影响,筛选出影响丁醇发酵的重要参数是发酵温度、初始pH值、乙酸铵浓度,利用Box-Behnken设计确定最优发酵条件为发酵温度37.3℃、初始pH值6.38、乙酸铵浓度2.82 g/L。数学模型分析预测最大丁醇产量为8.47 g/L。经实验验证表明,在优化条件下的丁醇产量平均值达到8.52±0.55 g/L。这说明利用统计学方法优化甘露醇的丁醇发酵条件是有效的。

摘要：采用响应面法优化酸水解海带预处理的工艺条件。在对硫酸浓度、水解时间、底物浓度、水解温度4个因素进行单因素试验基础上,以还原糖得率为响应值,以Box-Behnken中心组合设计方法,建立预处理工艺参数的回归模型,利用软件Design-Expert 7.1.6作响应曲面分析,得出海带预处理理论最佳工艺参数;对理论参数进行了平行试验验证及校正,得到最优工艺参数:酸浓度为0.48 mol/L,底物浓度为8%,水解时间为43 min,水解温度为120℃,在此条件下还原糖得率为25.47%。通过验证可知,建立的数学模型能够较好地预测试验结果。

摘要：应用响应面分析法对广西苦丁茶总多糖的提取工艺进行研究。在单因素试验基础上选择试验因素与水平,根据Box-Benhnken设计原理采用3因素3水平的响应面分析法,得到多元二次线性回归方程,以多糖提取量为响应值作响应面和等高线。确定苦丁茶总多糖的最佳提取工艺为:提取温度98℃、液料比65︰1(mL/g)、提取时间2h、提取3次,在此情况下多糖提取量最大。多元回归分析结果显示,提取温度、物料比、提取时间与苦丁茶多糖提取率之间的回归模型极显著,可用于实际生产预测。

摘要：利用响应面分析法,以苦丁茶水提物抑菌活性为指标,对苦丁茶水提物的提取工艺进行了优化。在单因素试验基础上,选择提取温度、提取时间和液料比3因素为自变量,以杯碟法测定苦丁茶水提物对大肠杆菌的抑菌圈直径为响应值,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理,采用3因素3水平的响应面分析法优化苦丁茶抑菌活性成分提取工艺研究。结果表明,苦丁茶水提物中抑菌活性成分提取的最佳工艺条件为:回流提取3次、提取温度98℃、提取时间2.15 h、料液比1:60。在此条件下提取液对大肠杆菌的抑菌圈直径达20.62 mm。

摘要：目的分离鉴定一株红树林来源具有拮抗真菌活性的链霉菌MCCG 2008,分析其对植物病原真菌香蕉尖孢镰刀菌热带4号小种(Fusarium oxysporum *** tropical race 4)、苹果链格孢菌(Alternaria alstroemeriae)、珍珠李葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)和芒果炭疽菌(Colletotrichum fructicola)的抑制作用,对其所产的抑菌活性化合物进行了分离纯化,并通过基因扩增测序分析与活性化合物生产相关的生物合成基因簇,为进一步调控活性化合物的生产以及结构优化提供依据。方法通过形态观察、生理生化特性和16S rRNA基因序列分析对MCCG 2008进行初步鉴定;通过发酵液原液、发酵液乙酸乙酯粗提取物和菌丝体丙酮浸提物针对不同植物病原真菌进行了活性测试与效用组成分析;采用液液萃取和柱色谱分离该菌株所产生的具有抑菌活性的次级代谢产物,通过高效液相色谱质谱联用仪和核磁共振仪对活性化合物结构进行解析;设计引物使用PCR扩增该菌中与活性化合物生物合成相关的基因。结果菌株MCCG 2008可形成茂盛的气生菌丝,并产生黄色的可扩散色素,16S rRNA基因序列系统发育分析显示菌株MCCG 2008与微小链霉菌Streptomyces parvulus NBRC 13193T的相似度为100%;在拮抗活性试验中,菌株MCCG 2008对珍珠李葡萄座腔菌的抑制活性最强,抑制率为48.0%,其发酵液乙酸乙酯粗提物和菌丝体丙酮浸提物仅对香蕉尖孢镰刀菌热带4号小种有抑制活性;质谱(MS)和核磁(1H NMR)数据分析表明从菌株MCCG 2008的发酵液中分离得到的活性化合物为放线菌素D;以放线菌素D生产菌为参照,通过序列比对发现MCCG 2008中的同源序列,并通过PCR扩增获得菌株MCCG 2008基因组中与放线菌素D生物合成相关的基因。结论分离自广西红树林根际土壤的链霉菌MCCG 2008初步鉴定为微小链霉菌,其具有拮抗植物病原真菌的生防潜力,所产的活性化合物为放线菌素D。

摘要：目的:研究蚯蚓肥对糯玉米品种——京科糯2000的产量与质量的影响,研发新型有机肥,延长蚯蚓生态养殖加工与废物资源化的产业链。方法:采用随机区组设计的方法,通过在大田分区设计3种肥料对京科糯2000的农艺性状效果分析,得出在不同基肥和追肥情况下蚯蚓肥对玉米的株高、茎粗、穗长、穗粗、穗粒数、出籽率、千粒重、产量等农艺性状的影响。结果:施用蚯蚓肥的平均株高达到234.80cm、产量107.86kg、千粒重均数355.32g、出籽率60.28%,均极显著地优于对照;前二者也极显著地高于常规有机肥,但后二者差异不明显。结论:蚯蚓肥处理的穗粒数、小区产量与常规有机肥及对照的差异达到极显著水平,蚯蚓肥是一种新型的高效有机肥。

摘要：采用大肠杆菌(Escherichia coli)表达海洋弧菌(Vibrio sp.)X511的褐藻胶裂解酶基因,以实现对该酶的大量制备及酶学性质研究。通过序列分析,预测该酶的前20个氨基酸为信号肽,去除信号肽后的蛋白质分子质量约为30 254.28 Da,等电点8.75,分子式为C1368H2100N364O401S6,对应的基因序列命名为alg1987。按如下方案构建重组菌:设计特异性核酸引物,PCR扩增得到alg1987;将重组质粒p ET-30(a)-alg1987导入大肠杆菌Trans5α进行测序;提取阳性p ET-30(a)-alg1987质粒导入大肠杆菌BL21,利用异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG)诱导表达。十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)检测诱导后的重组菌胞液上清,发现异源表达的褐藻胶裂解酶分子质量大小与预测值相近。对重组菌中的褐藻胶裂解酶进行表达条件优化,结果显示,最适参数为诱导温度16℃,诱导时间16 h,诱导剂IPTG浓度0.8 mmol/L。

摘要：利用正交试验法,以南非叶对金黄色葡萄球菌的抑菌活性为指标,采用超声波提取法对南非叶提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,选择试验因素和水平,设计正交试验考察南非叶抑菌活性成分最佳提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为:95%乙醇超声提取2次,提取时间60 min,液料比30∶1 (体积与重量比)。在此条件下提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达18.08 mm。

摘要：应用索氏提取法对鸦胆子(Brucea javanica)粗油的提取工艺进行研究。在单因素试验基础上,选择试验因素和水平,设计正交试验考察鸦胆子粗油的最佳提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为提取温度85℃、液料比8∶1(mL∶g)、提取时间1.5 h和提取2次。粗油提取率为23.13%,RSD值为1.49%,表明此工艺可行且稳定,提取率高。