摘要：分析了"一带一路"发展战略对沿线各国的文化和经济交流的影响,以及亚欧非经济一体化的提速带来的设计业务全球化协作与分工的必然趋势,提出了这一趋势对设计人才的新要求,从构建协同创新的课程体系、拓展国际化视野、搭建开放的教学平台、提升人文素养方面探索"一带一路"背景下设计人才培养的新模式。

摘要：本文阐述了文化产业背景下工业设计价值的新变化、以及工业设计非物质价值的内涵及意义,分析了在产品日趋同质化的今天,其在功能、材质等物质性硬件上竞争的有限性,以及在非物质层面价值可提升的空间和对策。提出了从融入闽台文化、借助信息化技术的服务设计、寓情趣及娱乐、审美品味、品牌文化于其中等方面提升工业设计非物质价值的途径和方法。

摘要：以香梨和糯米为原料,通过单因素试验研究发酵时间、发酵温度、酒曲添加量和香梨汁添加量对香梨米酒感官品质的影响,在单因素试验的基础上,以香梨米酒的感官得分为响应值,通过响应面中心组合设计法优化香梨米酒的发酵工艺条件。结果表明,香梨米酒酿造的最佳工艺条件为酒曲添加量1.5%,发酵时间3.5 d,发酵温度30℃,香梨汁添加量25%。该最佳发酵工艺条件下,香梨米酒的感官评分为94分,酒精度为7.0%vol。