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树舌灵芝菌丝体多糖提取条件的研究
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《食品研究与开发》2010年 第5期31卷 48-51页
作者:刘中华 黄桃阁 胡炳义 侯小歌 王俊英 张杰周口师范学院生命科学系河南周口466000 周口市农业科学院河南周口466001 
对树舌灵芝菌丝体粗多糖的提取条件进行研究,通过单因素试验和L(934)正交试验设计等方法,重点考察不同的浸提剂、浸提温度、料液比、浸提时间、乙醇沉淀倍数对树舌灵芝多糖提取率的影响。结果表明,最佳提取条件为:浸提剂为氢氧化钠(4%)...
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