摘要：目的优选制备乙型肝炎免疫球蛋白(HBIG)聚氰基丙烯酸正丁酯纳米粒的工艺条件。方法采用乳化聚合法制备HBIG聚氰基丙烯酸正丁酯纳米粒,经单因素试验初选制备条件后,采用均匀设计法与正交试验法,以包封率、外观评分、数均粒径、多分散度为指标,综合分析试验结果来确定制备工艺条件。结果优选出的制备工艺条件为pH值为5.2,Dextran-70/Pluronic F-68(2∶1)的用量6.0%(6.0g/100mL),BCA的用量1.0%(1.0mL/100mL),HBIG加入量50IU/100mL。结论所确定的制备HBIG聚氰基丙烯酸正丁酯纳米粒的工艺条件稳定、可行。

摘要：目的比较农村不同卫生监督工作模式群众的满意度,寻求农村卫生监督工作最佳模式,为建立和完善农村卫生监督工作体系提供科学依据。方法采用典型抽样方法确定农村不同卫生监督模式的南县、桃江县、邵阳县、湘乡市四个样本县(市),每个县(市)抽取两个乡镇,对农村乡镇居民采用偶遇法发放自行设计的农村卫生监督工作满意度调查表进行调查,用方差分析方法进行统计分析。结果对卫生监督工作的总体评价以比较满意为主,占47.7%,其次为非常满意和一般满意,分别占26.6%、19.4%。其总体评价评分均数为7.44。南县农村居民对卫生监督工作的总体评价评分高于其它三县,桃江县与湘乡市的评分相当,邵阳县的评分最低。结论湖南省农村卫生监督工作水平总体上有了较大提高,群众信心逐步建立。南县农村卫生监督模式值得推广。

摘要：目的比较四种农村卫生监督工作模式下群众对餐饮卫生情况的评价,为建立和完善农村食品卫生监督工作体系提供科学依据。方法采用典型抽样方法确定调查县,对农村乡镇居民采用偶遇法发放自行设计调查表进行调查,用卡方检验进行统计分析。结果四县(市)农村居民对周边饭店卫生状况、就餐环境评价均以"一般"为主,分别占54.2%、61.6%。各县(市)间农村居民对饭店卫生状况、就餐环境评价差异均有统计学意义(P均0.0071)。结论在不同卫生监督模式下,农村餐饮卫生和就餐环境优劣明显不同,提示,卫生监督到位程度与之密切相关。但总体来看,农村食品安全监管力度亟待加强。