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ODM模式下的食品质量管控探讨: 收藏
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引用; 《现代食品》2022年第22期28卷 51-53页; 作者：黄高科罗小荣孙环环肖志强江中药业股份有限公司江西南昌330004; 近年来,随着市场的发展需求,越来越多的食品通过原始设计制造商(Original Design Manufacturer,ODM)模式进行生产销售。ODM模式的优势在于整合品牌所有者和ODM制造商的业务优势、技术优势和品牌优势等,但同时也给产品质量控制带来了挑...; 近年来,随着市场的发展需求,越来越多的食品通过原始设计制造商(Original Design Manufacturer,ODM)模式进行生产销售。ODM模式的优势在于整合品牌所有者和ODM制造商的业务优势、技术优势和品牌优势等,但同时也给产品质量控制带来了挑战。本文主要从ODM制造商选择、批量生产控制、上市后管理等3个阶段对食品的全生命周期质量管控进行分析探讨,为食品行业的ODM产品质量管控提供借鉴。; 来源：详细信息评论

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