摘要：本试验旨在研究枸杞渣不同饲喂方式对育肥滩羊消化代谢、抗氧化能力与免疫性能的影响。采用2×2双因子试验设计,因素1为枸杞渣添加量(5%、10%),因素2为饲粮状态(全混合颗粒料、全混合粉料)。选取健康无病、体重(25±1)kg的公羔滩羊32只,编号并随机分成4组,每组8只羊。4组试验羊分别饲喂添加5%枸杞渣的全混合颗粒料(5%枸杞渣颗粒料组)、添加5%枸杞渣的全混合粉料(5%枸杞渣粉料组)、添加10%枸杞渣的全混合颗粒料(10%枸杞渣颗粒料组)和添加10%枸杞渣的全混合粉料(10%枸杞渣粉料组)。试验分前期、中期和后期,共计95 d。其中,前期预试期为15 d,正试期为30 d;中期和后期预试期均为5 d,正试期均为20 d。结果表明:1)5%枸杞渣颗粒料组各养分的表观消化率较其他组高,其中氮表观消化率和总能表观消化率显著高于其他组(P0.05)。第20天5%枸杞渣组血清GSH-Px活性显著高于10%枸杞渣组(P<0.05),且颗粒料组显著高于粉料组(P<0.05)。3)相同枸杞渣添加量下,颗粒料组血清免疫球蛋白含量高于粉料组,并且在枸杞渣添加量为5%时滩羊免疫性能最佳。由此可见,饲喂添加5%枸杞渣的全混合颗粒料可提高育肥滩羊对饲粮中养分的消化率,并可提高抗氧化能力和免疫性能。