摘要：血糖指数是衡量食物提高人体血糖应答水平的一种生理指标,研究发现低血糖指数食品对保持身体健康和防治糖尿病等疾病有突出的作用。近年来,随着人们健康意识的增强,低血糖指数的食品日益成为食品研发领域的热点。八宝粥是人们喜闻乐见的休闲食品,本研究也将八宝粥作为研究对象,对八宝粥中常见原料(燕麦、白芸豆、鹰嘴豆、魔芋丁)通过体外消化模拟实验,进行GI值预测,并根据预测结果设计八宝粥配方,以燕麦为主要结构性原料组织配方,严格按照八宝粥生产工艺制备样品,并选择符合实验要求的志愿者,通过临床试验测定样品的血糖生成指数,结果表明,设计研制的两种低血糖指数八宝均符合低GI要求,其中样品1GI值为42.79,样品2为48.99。

摘要：介绍了基于IDL和.NET集成的可视化程序设计方法。通过在***中集成IDLDrawWidget控件,方便、高效地建立了可视化系统原型。实践表明,在可视化应用领域中,IDL和.NET结合编程实现了优势互补,具有较高的实用性。

摘要：船舶焊接技术是船舶工业的关键技术之一,为了提高船舶制造业焊接设备的利用效率和焊接产品质量,并实时监测设备工作状态,提出了一种基于无线ZigBee技术的焊接电源群组化监测系统。重点介绍了系统的总体设计,包括系统总体框架、ZigBee无线网络和系统工作流程,讲述了基于VisualC++6.0开发的服务器管理系统人机界面设计和数据库设计。通过对典型船舶焊接生产车间的应用规模考量,ZigBee网络拓扑采用双星型网络构架,系统运行结果表明,Zigbee无线通信网络信号传输稳定,系统完全满足对船舶焊接领域群组化焊接电源的监测和管理需要。

摘要：苏丹L区F油田主力油层A和B是稠油油藏,储层为胶结疏松的砂岩。针对该油田的储层特征,研究了与之相适应的完井方式、射孔参数设计方法,并探讨了对于如此埋深的油藏是否能有合适的螺杆泵,如何确定泵的下入深度及油藏在开采工程中能否形成蚯蚓洞、出砂规律和冲砂周期将会怎样等问题。在借鉴加拿大经验技术基础上,摸索出一整套技术与方法,为苏丹其他区块条件类似的油藏开发提供了借鉴。

摘要：为实现食用菌废弃菌棒的机械化粉碎和脱袋,设计一种粉碎机构。该机构利用挤压和滑切复合产生撕搓效应的原理进行粉碎和脱袋。在废菌棒的力学性能试验结果的基础上,设计粉碎杆和割袋刀。结合废菌棒粉碎分离机的工作原理,研究菌棒径向受力、轴向输送速度和割袋刀的滑切角。搭建试验台,通过分析粉碎合格率、菌袋脱净率和生产率来检验设计的可行性。试验结果表明,在粉碎杆倾角α固定的情况下,驱动转速是影响粉碎合格率、菌袋脱净率、生产率的重要因素;随着驱动转速的增加,粉碎合格率升高,生产率升高,菌袋脱净率降低。该研究结果可为菌袋分离机的整体设计与优化提供重要依据。

摘要：高分子合成化学是主要研究高分子量化合物的分子设计、合成和改性等内容的科学,它为人类社会进步、生活水平提高及国家安全提供了必不可少的物质保障.中华人民共和国成立70年来,中国学者为推动此领域的发展作出了积极贡献,在设计合成新单体和聚合物、研发高效且环境友好新型催化剂、发展新的聚合反应、探索新的聚合方法、优化合成路径、开发聚合新工艺、发现新的结构与性能等方面取得了一系列重要的创新成果.本文总结和评述了中国高分子合成化学的研究与动态,并展望了不同聚合反应、高分子拓扑结构控制以及生物质来源单体的设计、合成与聚合等的未来发展.

摘要：目的调查分析2020年饲料原料霉菌毒素污染状况,以便更好地指导饲料生产企业对原料质量的把控、采购及配方设计。方法采用胶体金免疫层析法或上转发光免疫分析法(up-conversion immunoassay, UPT)检测原料中的呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1的含量。2020年共检出饲料样品(含退货)28519份。结果对比安佑集团企业标准,2020年饲料原料霉菌毒素污染总超标率为0.92%,全年霉菌毒素污染整体情况较轻,其中上半年污染较重,主要由玉米副产物和次粉霉菌毒素污染超标所致;从产地来源看,2020年山东、湖北产地的麸皮和次粉呕吐毒素中度污染,四川、陕西产地的次粉重度污染;四川产地的米糠黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)达中度污染,山东产地的玉米呕吐毒素和江苏产地的玉米黄曲霉毒素B1达重度污染;且饲料原料中的霉菌毒素并非单一存在,多数情况下是多种毒素共存。结论与2019年饲料原料霉菌毒素污染调查数据相比, 2020年原料的霉菌毒素污染程度较轻。

摘要：商用电容薄膜真空规存在体积大、重量重等问题,无法满足深空探测中真空测量需求,因此设计了一种小型电容薄膜真空规。设计中采用倒T型结构固定极板和防热变形结构,防止测量过程中温度变化导致的规管部件热变形;采用面积相同的双电极结构,消除测量过程中外界杂散电容和温度变化引起的测量信号偏差。小型电容薄膜真空规整体尺寸为Φ42×24 mm,重量小于200 g,测量下限为10-2Pa,测量不确定度预计小于5%,能适应较宽的工作温度范围,可以满足深空探测需求。

摘要：旨在研究利用牛粪浸出液对球藻生长及脂肪结累的影响。牛粪经处理,按浓度50 g/L浸出培养液,设计6个试验组(体积比为1∶9、2∶8、4∶6、6∶4、8∶2、9∶1)及2个对照组对球藻进行培养,利用测定叶绿素总量计算其生长量,同时对藻种进行鉴定和脂肪含量测定。研究结果显示,通过18S rDNA分析本实验藻种属于普通小球藻;牛粪浸出液培养球藻适宜体积比为6∶4,且含脂率达0.57,远远高于BG11。结果表明牛粪浸出液可用于球藻培养,且是提高球藻脂肪含量的另一种途径。

摘要：治水兴水是习近平生态文明思想的重要内容。高质量规划建设万里碧道代表着广东在生态文明背景下系统治水兴水的新方向。为全面介绍和展现广东万里碧道规划建设的丰富理念内涵,本刊编辑部以“万里碧道”为主题组织学术笔谈,邀请了9位专家学者就万里碧道规划建设的理念、目标、任务、方法等方面进行探讨。作为10年前广东绿道和现在万里碧道总体规划的项目总负责,马向明认为绿道作为广东将生态修复与社会服务功能相结合的大型网络连接工程,开启了广东线性开敞空间的建设;碧道以流域为单元,将治水与治岸结合,营建功能复合的河流廊道,促进沿线社会-自然系统的优化调整与耦合。碧道既是绿道经验的继承和发扬,又进一步延伸拓展,碧道在功能上更为复合、在协同制度上进行了创新、在理念上引入了时间维度。从绿道到碧道,展现了广东线性开敞空间建设从网络连到系统耦合的发展。邱衍庆谈及广东万里碧道规划建设以保护与恢复河流自然生态为首要原则,通过明确万里碧道建设负面清单,结合不同碧道类型因地制宜发挥人工力和自然力,引入时间维度强调分阶段推进碧道建设等方式,做到“守住自然生态安全边界,建设人与自然和谐共生的万里碧道”。同样聚焦于碧道水生态保护与修复,黄本胜提出通过河流生态系统健康评估发现主要生态问题提升有针对性的修复措施,构建河流生态廊道予以生态系统足够的空间的时间,同时强调河道生态形态保护与恢复、水生生物保护与恢复以及生态流量的保障等进行河流生态保护与修复。王浩从国土空间开发保护格局构建的视角出发,强调万里碧道对优化广东省国土空间保护与开发格局的重要作用。依托万里碧道建设河流生态廊道有助于构建全省完整生态安全格局,以水为纽带促进区域空间“缝合”,为新时期优化国土空间格局和资源配置的探索了路径。刘霞认为万里碧道建设是创新广东水利规划设计理念和工作方式的良好契机,创新水资源开发利用理念推行节水减排绿色生产生活方式,创新水利工程建设治理推进水安全、水环境、水生态等系统治理,促进水利规划设计理念升级。堤防是碧道建设主要空间载体和基础性功能框架,起着关键性作用。陈俊昂从堤防建设形式与功能演变的视角切入,提出堤防建设必须从空间、资源调控、社会治理能力等方面为碧道建设提供支撑条件,才能更好达到碧道建设愿景。肖宇从多元视角分析万里碧道对大都市连绵区的作用,指出河道是大都市连绵区内营造连续优质公共空间的“最后选择”。在知识经济时代,依托河道建设的万里碧道因为能提供丰富的生态、社会平等、美学与健康的文化价值,对大都市连绵区的生态环境和公共空间营造显得尤为重要。牛丞禹指出为线性开敞空间,万里碧道聚焦于解决生态问题、融合了更多生态设计理念、对生态资源价值转化更为高效和多元,碧道充分借鉴绿道的经验和教训,提供了一个新的以流域为完整地理单元,实现高质量发展的广东解决方案。马满林着重对河流生态健康评估方法进行介绍,强调以“流域为单元”,划分两级评估单元,以水域和陆域生态系统为评估对象,建立评估指标体系进行评估,把脉河流各类“病因”,找准“病根”,有针对性提升系统治理对策和工程措施。