摘要：采用3个肉鸡试验测定高蛋白豆粕(SBm-hP)、低寡糖豆粕(SBm-LO)和常规豆粕(SBm-cV)的饲用价值。这3种豆粕(SBm)的粗蛋白含量(cP)分别为54.9%、53.6%和47.5%。①3种豆粕的氨基酸(AA)标准消化率(SDD)通过在单冠白来航公鸡上采用精准饲喂分析法进行测定。结果显示,除赖氨酸外,3种豆粕的氨基酸标准消化率没有差异,高蛋白豆粕比常规豆粕的赖氨酸标准消化率高(P=0.07)。②在第二个试验中,采用公鸡精准饲喂分析法测定每种豆粕的氮校正真代谢能(TmEn)。结果显示,高蛋白豆粕的氮校正真代谢能高于(P<0.001)低寡糖豆粕和常规豆粕的氮校正真代谢能(3 104、2 984和2 963 kcal/kg干物质)。③选用120只308品种商品肉公鸡(平均初始体重为102.6 g)进行14日龄生长表现试验,试验设计采用完全随机化设计法设计。每个处理8个重复,每个重复5只鸡。3种玉米-豆粕型日粮配方设计基于之前试验测定的可消化AA和TmEn值来确定。每种日粮选用一种豆粕,但因为SBm-hP和SBm-LO的可消化氨基酸浓度比SBm-cV的高,所以,SBm-hP和SBm-LO的添加量分别为31.21%和32.60%,而SBm-cV的添加量为38.21%。分别饲喂3种日粮的肉鸡体增重和饲料效率没有显著差异,即表明日粮中SBm-hP和SBm-LO的添加量低于SBm-cV的添加量并不影响肉鸡的生长表现。总之,和SBm-cV相比,SBm-hP和SBm-LO在肉鸡日粮中的添加量较低的原因是这两种来源SBm的营养价值高于SBm-cV的营养价值。