摘要：以藜麦苗为原料,采用响应面法对藜麦叶中黄酮的提取工艺进行了优化。首先采用单因素试验,研究了乙醇体积分数、提取时间、提取温度和液料比对藜麦叶黄酮提取量的影响;在此基础上,采用Design-Expert软件的中心组合设计方法设计响应面试验,研究了乙醇体积分数、提取时间、提取温度和液料比各自变量及其交互作用对黄酮提取量的影响,并建立了以黄酮提取量为响应值的二次多项式回归数学模型,据此得到藜麦叶黄酮提取的最佳工艺。结果表明:藜麦叶黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数68%、液料比32∶1、提取时间100 min、提取温度61℃,该条件下黄酮提取量可以达到(12.41±0.03)mg/g,与测定值接近。说明此响应面法得到的回归模型具有一定的可靠性,可为藜麦叶提取黄酮在生产上提供一定的借鉴作用。

摘要：食用菌栽培学是食用菌学专业的主干必修课程,课程内容具有很强的实践性和应用性。根据食用菌栽培学的教学目的和课程体系,作者对课程的理论、实验与实践教学进行了重新设计和内容丰富,提升了课程的整体性、连贯性和实用性,以期为食用菌学专业的综合性教学改革与创新型人才培养提供重要的参考依据。

摘要：以山荔枝为主要原料,利用酵母发酵得到山荔枝低酒精饮料,并对发酵温度、初始糖度以及酵母接种量三个因素进行正交试验,对比了四种澄清剂(壳聚糖、果胶酶、明胶、硅藻土)对山荔枝酒精饮料澄清度的影响,最终优化获得了最佳的发酵工艺。另外,对优化后的山荔枝酒精饮料的多酚组成及抗氧化活性进行分析。研究结果表明,山荔枝酒精饮料最佳发酵条件为发酵温度27℃、初始糖度180 g/L、酵母接种量0.8%,澄清剂为果胶酶。优化后的山荔枝酒精饮料总酚和总黄酮含量高,富含槲皮苷、木樨草素等多酚黄酮类物质,且对DPPH·自由基有一定的清除能力。经过此工艺优化获得的山荔枝酒精饮料具有较好的功能性和产品开发潜力。

摘要：【目的】探索适宜当前形势下昭通烟区的烤烟施肥技术,在同一地块连续3年开展田间试验。【方法】采用单因素随机区组试验设计不同的施肥配比,在昭阳烟区连作地块开展田间小区试验,通过对比不同处理烤烟的农艺性状、经济性状和烟叶品质,确定烤烟最佳的施氮量和最适的氮磷配比。【结果】在连续3年的同田试验中,随着种植年限的延长,各处理烤烟农艺性状指标整体表现呈下降的趋势,病害发生率呈上升的趋势;产量略微上升,但上等烟比例、烤后烟叶外观质量以及烟叶化学成分协调性呈下降的趋势。在不同处理的对比中,施氮量与烟叶的成熟有一定关系,为保证烟叶的适时落黄,需合理控制氮肥施用量;随着施氮量的增加,烟株的叶色由浅绿到深绿逐渐加深,烤烟农艺性状的表现呈递增的趋势,在施氮量相同的情况下,施磷较多的处理烟株更高、有效叶数更多;不施肥处理的病害发生程度高于其它处理,施肥处理之间病害的发生情况差别不大;施氮量为97.5和120 kg/hm^(2)的处理其经济性状和烟叶化学成分的协调性均好于施氮量为75 kg/hm^(2)的处理,其中又以施氮量97.5 kg/hm^(2)的处理表现较好;在施氮量相同的情况下,氮磷比为1∶1.8的处理其经济性状和烟叶化学成分协调性整体优于1∶1.2的处理。【结论】在昭通烟区的连作地块,当施氮量为97.5 kg/hm^(2),且m(N)∶m(P_(2)O_(5))∶m(K_(2)O)=1∶1.8∶3时,烟叶能够适时落黄,烤烟农艺性状、经济性状以及烟叶化学成分的协调性均较好,可达到适产优质的效果。

摘要：健身APP所提方案仅仅是视觉表观下的健身动作,不能反馈健身者的动作不足,为此,研究一种适用于健身动作智能识别的算法模型非常必要。基于研究目标,结合长短期记忆网络模型(Long Short Term Memory,LSTM)对时间序列信息处理的优势,改进设计对人体结构化信息的骨骼数据处理及多层级LSTM动作识别网络,选取一维CNN模型基于人体结构化信息的骨骼数据处理方法来做图像的特征提取,对原始数据进行相关处理,利用LSTM来生成描述。研究结果表明:基于人体结构化信息的骨骼数据处理方法对动作中的空间特征进行较为准确提取,在很大程度上提高了算法的鲁棒性和识别精度;该项研究提出的对人体结构化信息的骨骼数据处理及多层级LSTM动作识别网络用于动作识别,该方法使得动作识别的整体性能在很大程度上得到提升,最终应用于实践,实现健身动作智能识别的长短期记忆网络模型的研究。

摘要：采用WRF四维变分同化系统,针对华东地区台风、梅雨、强对流典型天气个例,设计开展了不同密度地面站数据同化敏感性试验,并综合评估了对数值预报的影响,得出能较好满足数值预报需求又经济高效的华东地面站布局。结果表明:(1)地面站资料对中尺度数值预报模式在华东区域的预报结果有直接影响,且以正贡献为主,总体而言同化站点越密,改进效果越好。(2)华东地面站平均布局间距在20 km时出现对数值模式影响正贡献相对高值。(3)地面站对数值模式影响的程度和效果与天气系统的特点有直接关系。(4)在华东地区现有区域站中,遴选1532个增补到519个国家站网中,形成总站数2051个、平均间距约20 km、天气系统关键区适度加密的华东地面站网,在控制站网规模的同时,能较好地满足区域数值预报需求。

摘要：【目的】为广西品种审定、推荐参加全国南方区试等提供科学依据,加速当地水稻优良新品种的推广。【方法】对12个水稻新品种(组合)进行品种区域试验,试验共设12个处理,以特优7118作对照;采用完全随机区组设计,3次重复。【结果】各参试组合全生育期为123-134d,除中智优161和JK-439分别比对照特优7118(CK)短1d和3d外,其余组合均比对照特优7118长,其中东两优814最长,比对照特优7118(CK)长8d;12个参试品种中有7个品种产量比对照特优7118(CK)增产,增幅在0. 03%-5. 87%之间,其中特优676、特优9983比对照特优7118(CK)增产达极显著水平。【结论】特优676、特优9983比对照特优7118(CK)增产达极显著水平,乾两优野丝占、中智优161比对照特优7118(CK)增产达显著水平,为初选的较好品种。

摘要：通过均匀设计安排试验,采用二次多项式逐步回归的方法建立了卷烟主流烟气中苯酚释放量与制丝工艺参数的数学模型。对模型进行了主效应分析、单因素效应分析、双因素交互作用分析、边际效应分析。结果表明,各工艺参数对苯酚释放量影响的贡献率大小为切丝宽度>热风风门开度>筒壁温度>HT工作蒸汽压力>热风温度>筒体转速,其中切丝宽度对苯酚释放量影响最显著。苯酚释放量与切丝宽度和HT工作蒸汽压力呈负相关,与热风风门开度、热风温度、筒壁温度和筒体转速呈正相关。热风温度和筒壁温度、筒壁温度和筒体转速存在较强的交互作用。适当提高切丝宽度、HT工作蒸汽压力和降低其他因素的处理强度对控制卷烟主流烟气中苯酚的释放有积极作用。

摘要：以醋酸和甘油为原料合成三醋酸甘油酯(TA),考察了不同催化剂对酯化反应的影响,筛选出对甲苯磺酸作为酯化反应的催化剂。并考察了对甲苯磺酸用量、反应时间、采水和不采水工艺以及醋酸和甘油摩尔比对酯化反应的影响。结果表明,催化剂用量为甘油质量的5%,在采出水的条件下反应3.5 h,反应产物中TA的含量达到96%;随着醋酸和甘油摩尔比的提高,TA含量不断增加。

摘要：以冰川红叶小檗和紫叶小檗为试材,采用HPLC法同时检测样品中药根碱、掌叶防己碱和小檗碱的含量,采用NaNO-Al(NO)-NaOH显色法测定样品中的总黄酮含量,分析不同品种、不同部位、不同季节对中药材生物碱和总黄酮含量的影响。结果表明:冰川红叶小檗样品,根皮中3种生物碱含量均最高;紫叶小檗样品,药根碱和小檗碱在根皮中含量最高,掌叶防己碱在茎皮中含量最高;2种小檗属植物叶片中生物碱的含量均极低,但总黄酮含量却最高;2种小檗属植物不同部位的掌叶防己碱含量均以夏季最高,总黄酮含量均为秋季最高,根皮和茎皮中药根碱含量均以秋季最高,而枝和枝梢中药根碱含量均以夏季最高;冰川红叶小檗的小檗碱含量秋季最高,紫叶小檗的小檗碱含量夏季最高;春季2种小檗属植物的3种生物碱含量均较低。这说明2种小檗属植物主要生物碱和总黄酮含量在不同部位和不同生长时期均有差异,可根据季节和用途扩大小檗碱药材的来源和可用部位。