摘要：针对传统猪肉新鲜度检测中存在的操作复杂、时间久、易受人为因素影响等缺点,设计了基于多传感器数据融合的电子舌系统。该系统由电位传感器和伏安传感器两部分构成,通过分析计算传感器阵列对猪肉响应曲线的特征值来考量猪肉新鲜度的变化。采用电位传感器与伏安传感器特征融合的方法对猪肉进行了特征向量的提取,使用逐步判别法对所提取的特征向量进行了优化,使用Bayes判别法分析了猪肉的新鲜度变化情况。实验结果表明,该电子舌系统能够准确鉴别出5组测量间隔时间均为12h猪肉新鲜度的不同。该系统为猪肉新鲜度智能化检测提供了新的有效方法。

摘要：传统的实验针灸学验证性实验教学方式已无法满足创新人才培养的需求。以培养学生自主设计科研课题能力,并将所学知识运用于实践并激励学生勇于创新为目标,自2006年对实验教学模式进行了的探索与实践。从自主设计性实验课的准备和实践等方面介绍了实验教学的实施过程。实践表明,自主设计性实验教学不仅提高了学生综合运用知识解决问题的能力,而且培育了学生团队协作意识。

摘要：计算材料学是一门适用于材料科学与工程学科本科生的新兴学科交叉课程,材料计算与设计是其后续的研究生课程。它们知识面广且具有鲜明的操作实践性,传统授课方式不尽如人意。在新行为主义学习理论指导下,面向工程问题,采用分层次项目式教学方法展开教学以提升学生课程获得感。该文详述其教学过程。

摘要：菊糖作为一种新型的低能量膳食纤维,目前在食品中存在着一定应用。本文主要论述了菊糖在油脂类食品中的应用,主要包括菊糖作为脂肪替代物在油脂类食品中的应用,对油脂的吸附特性及其影响因素,以及其抗氧化性。菊糖在油脂类食品中具有抗氧化作用并且可以增强体内的抗氧化系统,将此特性应用到油脂类食品中具有重要意义。

摘要：目的通过调查新时期疗养新群体的社会学特征,了解其在疗养服务、疗养所需硬件设备等各个方面的需求,为疗养院未来发展或改进提高提供有效依据。方法选取2016年7月至2017年8月在我疗养院接受疗养的320名疗养员进行问卷调查,问卷由调查人员自行设计,目的是了解疗养人员的疗养体验需求,调查方法为随机偶遇调查法。结果在我疗养院接受疗养的群体包括退休或在职工作人员,病种主要是肺癌或者胃癌术后患者。通过调查得知,在疗养服务方面,疗养员关注的几个问题依次是:环境优美、服务态度好、居住舒服、生活丰富、饮食、学习知识或技能、外出旅游、医疗水平高、安全保障措施、其他;在疗养所需的硬件设备方面,疗养员关注的问题依次是:湖面景观和绿化、房间设施、运动设施、吃饭环境、娱乐设施、其他。结论充分了解疗养员各方面需求,可为疗养院未来的工作发展提供重要的参考依据,改变疗养员对疗养的一些旧观念和错误认知,努力提高疗养员的疾病康复率,这是所有疗养院的共同目标。

摘要：为了使感应加热电源控制系统能够对加热温度进行实时、准确、可靠的控制,能够判断和处理异常工作状况,设计了电流检测电路和故障处理电路。电流检测电路可以实时采集感应加热系统工作中的电流大小,并具有过流脉冲生成的功能;故障处理电路在故障发生时及时封锁PWM信号,保证系统安全可靠运行。结果表明设计的硬件保护系统满足了感应加热电源对于温度控制和故障处理的要求。

摘要：采用随机区组设计,研究麦茬免耕覆秸精量播种、常规机械播种、人工小耧播种3种处理对种床土壤环境及大豆生长发育、产量构成因素的影响。结果表明,同常规机械播种、人工小耧播种相比,麦茬免耕覆秸精量播种能够优化种床土壤环境,促进幼苗的生长发育,改善产量构成因素,较常规机械播种、人工小耧播种分别增产96.1、180.3kg·hm-2。该技术在黄淮海地区具有广阔的应用前景。

摘要：针对滑雪场运动员的追踪定位及事故及时救援问题,采用传统的GPS及移动网络定位存在着成本高、功耗大等局限,基于物联网技术,给出一种设计方案,以滑雪雪板为跟踪定位的设备载体,在雪板上嵌入红外传感器、速度传感器、碰撞传感器以及NB-IOT通信模组来与NB-IOT基站进行通信,通过获取相关信息来监测滑雪运动员的相关信息。

摘要：针对强制发汗热防护用于高速再入飞行器抵抗气动加热引起的物面烧蚀的效果和可行性问题开展计算与试验研究。计算采用粘性高温多组分反应气体分析方法考虑来流空气与发汗介质的相互作用及组分反应。结果表明,在10m/s发汗速率条件下,发汗物面热流密度已经降低了75%,在20m/s发汗速率条件下则已经降低了99%。根据计算结果制备满足渗透率参数的发汗材料并完成发汗装置设计和防热效果电弧风洞试验验证。结果表明,发汗物面温升不足100K。理论计算与地面试验验证表明,针对高速再入条件,发汗主动热防护可有效降低物面气动加热,可作为高速再入航天器防热备选方案。

摘要：水下声学定位系统性能测试仪为声学定位设备提供了一种检测手段和测试方法。测试仪由消声水箱、主控机及测试软件构成。专门设计了消声容器,以隔离外部干扰,消除内部多径效应,为整个系统高精度测试提供保障。测试方法采用对比测量原理,利用测试仪专用的测量换能器模拟主控机发射编码,标准水听器测得此时对应的测量换能器的发射声源级。测试仪软件使用图形化编程语言进行编写,只需简单操作就可进行相应的测试工作。该仪器是便捷的定位设备检测仪器,能满足现场对声学定位设备的验收、月检、故障判断等需求,保障野外施工可靠顺利地实施。