摘要：本试验旨在确定3种吸附剂Solis(SO,Novus国际公司)、NovasilPlus(NOV,美国安格公司)和试验采用结核菌-100(MTB,美国奥泰奇公司)分别添加在含黄曲霉毒素(AF)日粮中,对奶牛乳中AFM1的影响。采用3个重复的4×4拉丁方设计,选择12头平均泌乳天数为163d的泌乳初期至中期奶牛,依据胎次、体重和产奶量分组,不限量采食和饮水。在4个连续的7d,每个重复时期,母牛随机分组,饲喂4个日粮配制。日粮配制为:AF组(112μgAFB·1kg饲料干物质M)、SO组:AF+0.56%SO、NOV组:AF+0.56%NOV和MTB组:AF+0.56%MTB。在每个试验期的第6、7天收集奶样。结果表明,所有处理的采食量、产奶量、乳脂率、乳蛋白率和线性体细胞评分不受日粮配制的影响,4组平均分别为22.20kg·d-1、33.87kg·d-1、3.78%、2.95%和1.60%。AF从饲料到牛奶的转化率4组分别为2.65%、1.48%、1.42%和2.52%,每天分泌到乳中的AFM1分别为66、37、35和63μg·d-1。在含AF饲料中添加SO和NOV显著降低乳中AFM1浓度(SO组为45%,NOV组为48%)和AFM1的分泌(SO组为44%,NOV组为46%)。相反,MTB组对降低乳中AFM1浓度(4%)、AFM1分泌(5%)以及AF从饲料到乳的转化无效。结果表明,占日粮0.56%的SO组和NOV组对采食含112μgAFB1·kg-1日粮DM的母牛降低乳中AFM1浓度是有效的。

摘要：由于乙醇生产过程中的浓缩作用,可溶性干酒糟(DDgS)中黄曲霉毒素特别是黄曲霉毒素B1的含量可能很高。在猪饲粮中增加DDgS的用量,可导致黄曲霉毒素中毒的发生率提高,降低猪采食量和体增重并损伤肝脏功能。因此,本试验研究黄曲霉毒素B1对生长阉公猪健康状况、生产性能和血液指标的影响。90头35±5日龄、体重为14.2±3.0kg的杜洛克×约克夏二杂阉公猪随机分到9个圈中,每圈10头猪。试验采用3×3试验设计,日粮中黄曲霉毒素的含量为0、250和500μg·kg-1,试验时间为7、28和70d。试验猪每天记录采食量,每周称重并采血,分离血清检测天冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶、总胆红素和血清尿素氮浓度。黄曲霉毒素B1极显著降低试验猪日采食量和日增重(P≤0.001),500μg·kg-1组5～10周的日均采食量显著低于0μg·kg-1组(P<0.05),250μg·kg-1组的第5周和第8～10周的日均采食量也显著低于0μg·kg-1组(P<0.05),试验第10周500μg·kg-1组的日均采食量也显著低于250μg·kg-1组(P=0.002);试验第8周500μg·kg-1组的日增重显著低于0μg·kg-1组(P<0.05),250μg·kg-1组和0μg·kg-1组的日增重无显著差异(P≥0.665);黄曲霉毒素对丙氨酸氨基转移酶和总胆红素无显著影响(P≥0.08),但显著影响天冬氨酸氨基转移酶和血清尿素氮浓度(P<0.05),试验第5周,250μg·kg-1组血清中天冬氨酸氨基转移酶高于0μg·kg-1组(P=0.01),在试验第3周,0μg·kg-1组血清尿素氮浓度高于250μg·kg-1组(P=0.004)。试验结果表明,饲喂受到黄曲霉毒素污染的日粮,生长阉公猪的生产性能和健康状况将受到影响,尤其当饲喂时间较长时影响更为严重。