摘要：以11个理化指标为品质指标,采用权重法构建综合得分模型,再以超声波的温度、时间和功率为因素,通过正交设计优化适用于火锅刷煮的速冻牦牛酸醡肉片的腌制工艺。同时,以未腌制和传统工艺腌制的牦牛酸榨肉片为对照,结合电子鼻、电子舌与GC-IMS技术,分析其速冻前后风味特征的变化。结果表明:超声波辅助腌制的最佳条件为超声温度30℃、超声时间25 min、超声功率400 W。经超声波辅助腌制的牦牛酸醡肉片,速冻前后色泽、质构、气味和滋味的差异不大,超声冷冻后风味物质种类和浓度均有所增加,说明超声辅助腌制能带来较好的风味特征。

摘要：面对浙江沿海核电选址较困难的现状,结合双碳背景下煤电机组转型需求,以浙江沿海某电厂为实例提出了一种新的替代方案选址思路。从厂址条件、环境保护等方面,对照常规核电厂址选址原则进行了对比分析。初步认为此厂址采用高温气冷堆原址替代火电退役机组具备进一步开展研究的可能,对后续浙江及全国沿海核电选址具有参考意义和借鉴价值。

摘要：电子档案数据量较大,结构复杂,跨域检索时需要设计高效的数据存储和检索方案,以提高检索准确度。为此,提出了基于云存储的电子档案数据跨域安全检索算法。在最优存储节点下,本文算法利用云存储节点分别向不同区域的存储节点传输一个电子档案文件,基于分层原理计算跨域节点之间的距离,通过阈值分级确定云存储节点的数量,分层存储电子档案数据。本次研究采用Fourier变换方法,删除电子档案重复数据,提高检索效率。本文算法将聚类中心与所有电子档案数据之间的平均关联度作为电子档案数据的检索空间,确定满意度向量,判断检索空间中电子档案数据的满意度,并采用梯度法修正满意度向量,根据用户检索关键词的关联度,实现精准的电子档案数据跨域安全检索。与基于位置索引的检索算法和基于HBase的检索算法相比,本文算法对电子档案数据的自相关检索性能较好,可以将跨域安全检索的查准率提高到90%以上。

摘要：基于核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白3(NOD-like receptor protein 3,NLRP3)炎症小体通路研究乳香挥发油(frankincense essential oil, FEO)防治大鼠心脏肥大的作用机制。采用气相色谱-质谱法测定FEO的成分。采用0.225μg/mL FEO预处理心肌细胞1 h,加入10μmol/L异丙肾上腺素(isoproterenol, ISO)作用24 h,观察FEO对ISO诱导的心肌细胞表面积、心脏肥大相关胚胎基因表达、乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase, LDH)释放及NLRP3炎症小体相关基因和蛋白表达的影响。通过冠状动脉结扎(coronary artery ligation, CAL)构建大鼠心脏肥大、心衰模型，给予FEO(50、100 mg/kg)治疗4周，检测大鼠心脏重量、左心室重量、心肌细胞横截面积、心脏肥大相关胚胎基因表达、NLRP3炎症小体相关基因和蛋白表达以及血清LDH含量等。结果表明，FEO能显著抑制ISO诱导的心肌细胞肥大，减少LDH释放，抑制NLRP3炎症小体相关基因和蛋白的表达。CAL诱导大鼠心脏重量、左心室重量、左心室心肌细胞横截面积均增加，心脏肥大相关胚胎基因表达上调，血清LDH含量增加，NLRP3炎症小体相关基因和蛋白表达上调，FEO可抑制CAL诱导的上述变化。因此，FEO可通过抑制NLRP3炎症小体来改善大鼠心脏肥大。

摘要：随着风力发电机组的快速迭代和发展,叶片大型化、轻量化的设计也得到了快速发展,叶片扫塔问题日益突出。本文提出了一种叶尖位置到塔架净空距离的建模计算方法,并对此净空值进行实时控制和Bladed仿真验证。该方法可以有效提高极端风切变工况的塔架净空值,降低叶片扫塔风险。

摘要：Ligands containing NH groups often show special *** this paper,a well-defined dinuclear Cu（II） complex bearing an unsymmetrical bipyridine-pyrazole-amine ligand was synthesized by the condensation of N–H to release *** sodium L-ascorbate as a reductant,the binuclear complex showed excellent activity in 1,3-dipolar cycloaddition reactions between alkynes and azides to obtain 1,4-disubstituted triazoles in 95%–99% isolated yields.

摘要：双相不锈钢(ZG00Cr25Ni7Mo2N)海水管路使用半年后,在管路出水口靠近法兰的位置处出现裂纹。通过宏观形貌检查、微观组织分析、力学性能测试、电偶腐蚀有限元数值模拟等方法,对海水管路开裂原因进行了分析。结果表明:失效管路内部存在明显铸造缺陷,缩松、缩孔等缺陷,可以作为裂纹源引起管道开裂。管路裂纹附近组织成分与基体基本一致,均由三种相(铁素体δ、奥氏体γ、σ相)组成。裂纹对基体的相组成没有明显影响,但裂纹部位铁素体δ体积分数下降,脆性σ相增加,从而导致了材料的性能恶化,使得管路夏比冲击吸收功仅为设计标准下限的4.6%,平均断后伸长率和断面收缩率分别仅为设计标准的44%和13.2%。根据电偶腐蚀有限元数值模拟结果,失效管路的电偶腐蚀问题可能会对其裂纹扩展产生一定影响,但不是裂纹形成的主要原因。

摘要：提出了一种由工控机和虚拟仪器技术实现的电力系统故障信号降噪与分析装置的设计方案,在软件设计中,把小波降噪和虚拟仪器技术相结合。主要通过设置对采样率和采样通道来完成信号的采集,并且在故障录波时采用多种启动方式,使得系统更加灵活,然后再利用软硬阀值结合的方法对电力系统故障信号进行有效的降噪,提高了电力系统故障类型判断和故障定位的准确度,最后通过自动生成报表的形式来显示所有功能。

摘要：五代金石碑刻是有别于文本文献的珍贵史料。五代碑刻的地域分布总体呈现着北少南多的格局。其时杨吴及南唐统治下的江淮地区获益于南北文化交融,大批北方文人的避地南移,为全面提升江南碑刻艺术的发展水平提供了可能。五代碑铭文字蕴涵着非常丰富的历史信息。它既可用于补足史家叙事的细节缺漏,更能纠正纸质史书的书写错误。就整体而言,五代北方石刻不乏受人追捧的楷、草佳作,而南方碑铭则以隶、篆精品为主。要之,作为一种价值独特的文化遗存,五代碑刻在内容和艺术上所呈现的南北差异及其卓越成就,无疑对该时期相对薄弱的历史文化研究多有裨益。

摘要：自由曲面前照灯是最具发展潜力的前照灯之一。自由曲面前照灯的反射器是无法用数学方程来描述的自由曲面,其设计一直是前照灯设计中的一个难点。研究用计算机仿真设计来进行自由曲面前照灯的设计。其主要内容包括光源建模、自由曲面反射器的设计和前照灯照明效果模拟三大部分。论文给出了设计实例结果。