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李先生牛肉面 一段关于历史的述说
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《餐饮世界》2015年 第2期 72-73页
作者:designwire设计腕儿 
一部介绍中国各地美食的纪录片《舌尖上的中国》受到极大的关注,其中有一段话,诉说着出外人心中对故乡的牵挂:无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道,孰悉而顽固,它就像一个味觉GPS定位系求学,加入美国国籍。在美国成立了李先生...
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串亭烧烤居酒屋 食间工厂
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《餐饮世界》2015年 第2期 74-75页
作者:designwire设计腕儿 
串亭创始人是两位清华出来的高材生,学习专业汽车制造,后顺利进入到奔驰中国工作,一路走来成为高管。但高薪并不是他们的追求——创业才能更多地激发人的潜能。由此,奔驰高管踏上了餐饮行业创业之路。串亭烧烤居酒屋已是他们的第二家店...
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采蝶轩 蝶恋之花 水墨江南
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《餐饮世界》2015年 第12期 70-71页
作者:designwire设计腕儿 
在当下互联网时代、所有一切商业运营都被颠覆,唯有餐饮相对比较常态化。然而国家整顿腐败政策出台后,很多私人会所餐饮慢慢退出百姓视线,时尚餐饮亦如雨后春笋般的出现。
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小大董 繁花迷离芳草地
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《餐饮世界》2016年 第2期 74-75页
作者:设计designwire 
小大董,位于优雅购物、艺文荟萃的"侨福芳草地"内。亦小或大,小文艺青年的惊鸿一瞥,摇不尽的繁花迷离,在唇齿之间为自己找个家,留恋,回味。建筑,在侨福芳草地,不只是冰冷的铜墙铁壁,而是一种会呼吸的有机生命;艺术,禅意的气息,空间的...
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西双版纳喜来登度假酒店 彩云之南的民族风情演绎
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《餐饮世界》2016年 第3期 70-71页
作者:设计designwire 
坐落于神秘悠远的彩云之南,西双版纳喜来登度假酒店大气磅礴的现代傣族建筑群落依山而建。作为西双版纳境内首家国际品牌,设计灵感来源于傣族多彩的民族文化,以及本真淳朴的人文风情。从建筑到室内无不彰显出精致与典雅,同时让传奇而浓...
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醉美云聚 匠心凝造云南味道
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《餐饮世界》2016年 第4期 74-75页
作者:设计designwire 加纳永一 
微风徐徐的下午,餐厅的主人lvan坐在水池旁边,摆弄着水中漂浮的花,水面映着树影、光影,还有鸟飞过的影子。桌上的茶杯还冒着热气,飘散着醇香的云南茶。他呷了一口,那是来自他家乡的味道。lvan不是坐在洱海边,而是在餐厅的露台上,他与...
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