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pH对莲子淀粉糊化特性影响的研究
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《食品科技》2020年 第3期45卷 259-266页
作者:陈政 陈培琳 林炎 雷素珍 张怡 曾红亮福建农林大学食品科学学院福建福州350002 福建省特种淀粉品质科学与加工技术重点实验室福建福州350002 中爱国际合作食品物质学与结构设计研究中心福建福州350002 
为探讨pH对莲子淀粉糊化特性的影响,研究采用快速黏度分析仪、流变仪和差示扫描量热仪,测定不同pH条件下莲子淀粉的糊化特性、流变特性和热力学特性,并进行不等温动力学分析。结果表明:莲子淀粉糊黏度随着pH的升高呈现先增大后减小的趋...
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深厚建筑垃圾杂填土地基高压旋喷桩加固实例
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《建筑结构》2020年 第17期50卷 116-120,125页
作者:朱德良 王文军 谢新宇 郑凌逶武夷学院土木工程与建筑学院武夷山354300 浙大宁波理工学院土木建筑工程学院宁波315100 浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心杭州310058 
建筑垃圾杂填土地基与一般场地存在较大差别。因其成分多样、颗粒不均、结构复杂,处理难度大。国内外可借鉴的案例相对较少。针对闽北地区某建筑垃圾杂填土地基加固工程,在地质资料分析和处理方案比选的基础上,选用高压旋喷桩复合地基方...
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基于计算机仿真分析的气缸套离心铸造研究
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《铸造技术》2014年 第11期35卷 2632-2635页
作者:高浩 吴龙 艾子健福建汇华集团东南汽车缸套有限公司福建三明365002 三明学院机电工程学院福建三明365004 三明机械CAD工程研究中心福建三明365004 福建三明高新技术产业开发区博士后工作站福建三明365500 
建立了气缸套离心铸造凝固过程的数学及物理模型,阐述了离心铸造凝固的数值分析的方法,利用计算机进行数值模拟求解得到气缸套离心铸造过程中的温度场、液固相分布及缩孔缩松状况。由模拟结果总结了气缸套凝固规律,为气缸套的铸造工艺...
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一种五面复合镗铣头设计
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《现代制造工程》2010年 第8期 15-18,46页
作者:刘文志 王浩伦 侯亮福建省三明机床有限责任公司三明365500 厦门大学机电工程系厦门361005 
在分析当前龙门式加工中心常用镗铣头优缺点基础上,提出一种新型五面复合镗铣头结构,介绍五面复合镗铣头传动结构,及其自动分度、自动装卸、自动换刀的工作原理和动作过程。
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高掺量粉煤灰再生混凝土空心砌块抗压性能的研究
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《新型建筑材料》2010年 第3期37卷 38-41页
作者:苏荔兴 曾志兴华侨大学土木工程学院福建泉州362021 
在采用高掺量粉煤灰的前提下,重点研究了再生粗骨料取代率对高掺量粉煤灰再生混凝土空心砌块抗压性能的影响,提出再生混凝土空心砌块抗压强度Rk和再生混凝土立方体试块抗压强度R1的比值Rk/R1与再生粗骨料的取代率X之间有着良好的线性关...
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大型船舶操纵模拟器的硬件设计与应用
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《电子技术应用》2013年 第8期39卷 123-126页
作者:杨神化 郑敏杰集美大学航海学院福建厦门361021 
设计了大型船舶操纵模拟器操作台上常用的硬件设备,并对该硬件系统的总体架构以及设备的软硬件设计进行了详细介绍。该模拟器遵循STCW公约马尼拉修正案,满足中国海事局有关规定的性能标准,具有广泛的市场前景,并已投入到国内多家航海院...
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功能主义视角下我国土地征收程序之完善
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福建论坛(人文社会科学版)》2014年 第8期 17-23页
作者:王书娟福建江夏学院福建福州350108 
正当的土地征收程序应当具备保障公平、提高效率、化解纠纷、保护权益等功能,但通过立法和法律实施层面考察可发现,现行土地征收程序在功能发挥上存在障碍。究其原因,除立法偏差和法律实施的失范外,还有土地财政的驱动和违法成本低廉等...
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集成型碰撞调谐质量阻尼器(P-TMD)振动台试验研究
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《广西大学学报(自然科学版)》2017年 第6期42卷 2347-2354页
作者:林伟 彭刚杰 祁皑 陈尚鸿福州大学土木工程学院福建福州350116 
针对传统调谐质量阻尼器(TMD)质量过大难以安装,对频率较为敏感的固有缺陷,碰撞调谐质量阻尼器(P-TMD)将碰撞耗能与传统的TMD相结合以增大装置耗能。在前期的数值模拟研究中,P-TMD在地震激励下展现了比TMD更好的控制效果及控制稳定性。...
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高压微射流对莲子淀粉—单甘酯复合物性质的影响
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《食品与机械》2020年 第11期36卷 4-9页
作者:郑艺欣 郭泽镔 张怡 郑宝东 曾绍校 曾红亮福建农林大学食品科学学院福建福州350002 福建省特种淀粉品质科学与加工技术重点实验室福建福州350002 中爱国际合作食品物质学与结构设计研究中心福建福州350002 
为考察不同高压微射流压力结合普鲁兰酶脱支处理对莲子淀粉—单甘酯复合物结构和淀粉组成的影响,分别通过直链淀粉含量、复合率、晶体结构、微观结构和淀粉组分含量的测定对其进行讨论分析。结果表明,适宜的微射流压力更有利于普鲁兰酶...
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从美学视域解析中国武术套路的拳种纷呈现象
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《成都体育学院学报》2017年 第1期43卷 63-67,80页
作者:马文友泉州师范学院体育学院福建泉州362000 
通过文献资料、对比分析、专家访谈等方法,对中国武术套路拳种纷呈的特征从审美趣味、审美需求以及审美风格等角度进行了分析与解读。认为:武术套路拳种纷呈,一方面是缘于不断地融入了创拳者主体的情感与智慧,对套路动作根据个人的才情...
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