摘要：以海上陶瓷艺术家创作作品中的创新性作为研究对象,分别对其产生的背景、表现风格、创作题材、技术革新等方面进行综合分析、阐述,试图通过作品图片、工艺技术、成功案例等资料的比较研究找出海上陶瓷艺术作品创新性形成主要缘由与发展脉络,说明其对国内现代陶瓷艺术创新性发展产生不可或缺的作用与重要地位。

摘要：选用密闭气升式反应器进行自养培养蛋白核小球藻,通过单因素优化获得碳源二氧化碳的通气量2%,氮源硝酸钠为10 g/L;通过对蛋白核小球藻培养基的均匀设计,获得了适宜的培养基组成:磷酸氢二钾0.6 g/L,硫酸镁0.2 g/L,硝酸钠11 g/L,硫酸钾0.8 g/L,柠檬酸铁胺0.006 g/L,氯化钙0.05 g/L,维生素B10.11 g/L,EDTANa20.01 g/L,钨酸钠0.08×10^(–3 )g/L,氯化镍0.02×10^(–3) g/L;实验采用中间白光四周彩光的合适光源,用除氧剂使氧气维持在20%左右,获得了8.648 g/L的干菌体。经分析,蛋白核小球藻蛋白质含量高达58 g/100 g,同时含有丰富的氨基酸和矿物质元素。用蛋白核小球藻替代艾草粉,制作出了蛋白核小球藻青团。

摘要：目的探讨新生研讨课《健康与护理》的构建,并分析实施效果。方法通过课程理论指导设计、教学目标设计、课程模块设计等对该课程进行构建,并使用职业认同量表和质性访谈研究该课程的实施效果,分析该课程对护理本科生职业认同和综合素质的影响。结果学生出勤率97%,小组汇报得分为(85.88±7.34)分,课堂讨论得分为(81.81±6.93)分,总分为(83.85±10.57)分。学生职业认同得分明显高于教学前,差异均有统计学意义(均P<0.05)。通过质性访谈在课程设置特点方面提炼出3个主题,分别是前沿性、形式多样性和互动性。结论新生研讨课《健康与护理》能有效提高护理本科生的职业认同和综合素质。

摘要：文章首先明确了高职社会服务成果的作用,然后分析了高职社会服务成果在教学中转化的制约因素,最后论述了高职社会服务成果在教学中转化的路径,包括转化为课程教材、转化为教学案例、转化为教学项目、转化为实践教学、转化为毕业设计、转化为学徒制培养。

摘要：目的:探讨高职食品专业营养学课程教学中实施"互联网+体验"教学的方法和效果。方法:根据实验法设计,随机选取对照组(班)和实验组(班),在实验组中开展"互联网+体验式"教学,对照组采取传统教学方法,以《营养学》课程为载体,进行为期一学期的实验,对比分析两组学生考试成绩及对教学认可度差异。结果:理论测试、实训评价成绩,以及学生认可度调查问卷评分,实验组(班)数据描述情况均不同于对照组(班),且具有显著性差异(P <0. 05)。结论:在营养学课程教学中,贯穿"互联网+体验"教学模式,有利于提高授课班级学生课程成绩,并更为容易获得学生的认可。因此,"互联网+体验"教学模式,具有一定的应用和推广价值。

摘要：据首届中国国际陶瓷产品展览会上海发布会获悉,上海是中高档陶瓷最大的消费地,也是国产陶瓷原创新品引领潮流的首选市场,已经成为中国陶瓷界"原创与时尚"的风向标。上海市民的整体陶瓷消费值达300多亿元,占全国总数百分之十,位居亚洲之首,将成为"全球陶瓷贸易中心"(1)。这是中国经济网上一条关于上海国际陶瓷贸易的消息,虽然不能完全反映出上海本地陶瓷整体变化,但也足于让我们感受到了这些年海上陶瓷贸易发展的强劲势头,也正是因为海上陶瓷贸易的独特地理优势吸引了国内外制瓷能匠纷纷落户创业推动着海上陶瓷的兴盛与发展并逐渐凸显出区别于国内传统陶瓷的海派艺术特色来,本文试着从海上陶瓷的历史发展与现代海上陶瓷的地方窑口、门类风格、人物工艺以及教育交流等角度梳理出海派陶瓷的发展脉络,为探索当代海派陶瓷传承与发展、繁荣与兴盛提供理论依据。