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检索条件"基金资助=上海理工大学研究生课程建设项目之"实验设计与数据分析"翻转课堂教学课程"

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分子生物学教学技巧——分子生物学相关的轶事趣闻: 收藏
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引用; 《教育教学论坛》2017年第5期 78-79页; 作者：韩颖颖刘宝林周国燕周新丽李维杰上海理工大学医疗器械与食品学院上海200093; 分子生物学是一门比较抽象的学科。在课堂教学中容易出现枯燥、学生难以集中注意力听讲的现象,所以在分子生物学教学中,如果能够加入一些与分子生物学发展相关的名人趣事,则会起到调动气氛,同时帮助理解一些基本原理的作用。本文就分子...; 分子生物学是一门比较抽象的学科。在课堂教学中容易出现枯燥、学生难以集中注意力听讲的现象,所以在分子生物学教学中,如果能够加入一些与分子生物学发展相关的名人趣事,则会起到调动气氛,同时帮助理解一些基本原理的作用。本文就分子生物学技术原理和应用中的典型趣事趣闻进行总结,为从事相关教学的教师提供借鉴。; 来源：详细信息评论

食品专业教学中聚合酶链式反应机理的教学技巧: 收藏
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引用; 《教育教学论坛》2016年第13期 194-195页; 作者：韩颖颖刘宝林周国燕李维杰上海理工大学医疗器械与食品学院上海200093; 对于初学者或非生物专业学生来讲,聚合酶链式反应(PCR)的机理和指数扩增机理比较抽象而难以理解。本文就食品专业本科生和研究生教学中如何技巧性地讲授这一反应的机理进行了图文并茂有层次的阐述,包括问题的引入、复制的原理、指数扩...; 对于初学者或非生物专业学生来讲,聚合酶链式反应(PCR)的机理和指数扩增机理比较抽象而难以理解。本文就食品专业本科生和研究生教学中如何技巧性地讲授这一反应的机理进行了图文并茂有层次的阐述,包括问题的引入、复制的原理、指数扩增的依据以及如何在食品微生物检测中应用几个方面。; 来源：详细信息评论

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