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检索条件"基金资助=中国学位与研究生教育学会课题,食品工程计算机软件精品课程建设,课题编号:2020MSA212"
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食品工程计算机软件课程教学创新与实践
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《中国食品工业》2024年 第3期 124-126页
作者：陈桂芸 李书红 陈野天津科技大学天津300457 食品科学国家级实验教学示范中心(天津科技大学)天津300457 
食品工程计算机软件课程是食品工程专业硕士培养中工程应用理论与实践结合的专业课,旨在培养学生的工程实践能力和食品科技人才所需的工程知识与技能。为了提高课程的教学效果和专业教学质量,本文设计了课程体系和教学方法的改革方案。...
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