摘要：本研究通过设计不同钾钠离子含量的卷烟纸,制备得到常规卷烟和细支卷烟,分析不同钾钠离子添加剂(柠檬酸钾、柠檬酸钠)对常规卷烟和细支卷烟的包灰性能、烟气常规指标及感官质量的影响规律。结果表明,当卷烟纸中钾钠离子添加剂的钾钠离子总量相同时,随着K^(+)比例增加,卷烟的包灰性能降低,烟碱、焦油和CO释放量也呈降低趋势,K^(+)比例≥75%(相对于钾钠离子总量12 mg/g)后卷烟包灰效果明显变差,而细支卷烟的包灰效果优于常规卷烟。当卷烟纸中钾钠比相同、钾钠离子总量不同时,随着钾钠离子总量的增加,卷烟的包灰性能变化不明显,其烟碱、焦油和CO释放量有所降低。与现有卷烟产品相比,K^(+)比例增加有利于改善细支卷烟的香气并降低刺激性,但却会使常规卷烟烟气显干燥、刺激;钾钠离子总量的增加有利于体现常规卷烟的香气且柔和度较好,但却会使细支卷烟的刺激性增加。

摘要：【目的】卷烟设计流程复杂,所涉及到的数据与算法种类多、结构差异大、关系错综复杂,传统卷烟设计方式存在异构数据及配方管理效率低、算法模型无统一框架支撑等问题,建立卷烟数字化设计引擎可以更好地积累卷烟设计经验,规范设计流程,提升卷烟设计效率。【方法】本文参考借鉴知识图谱相关技术方法,设计并实现卷烟数字化设计引擎CigEngine,CigEngine采用本体对数据、算法、设计流程及配方等进行抽象定义,形成融合“数据-模型-配方”的一体化存储组织模型,并以此为骨架填充具体数据实体与关系,构建卷烟设计知识图谱,卷烟设计流程则以任务的形式由底层分布式计算平台负责调度执行。【结论】Cig Engine充分考虑卷烟设计流程特征,可满足不同品牌不同类型卷烟产品设计需求,目前已驱动构建面向叶组/三丝配方设计、料液/表香设计、烟用辅材设计等应用落地,并取得较好的应用效果。