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检索条件"基金资助=中美政府间国际合作项目“净零能耗建筑适宜技术研究与集成示范”"
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工程补风系统对炊事过程厨房环境的影响研究
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《建筑科学》2022年 第10期38卷 44-50,58页
作者：甘露 徐先港 董建锴山东国电投能源营销有限公司济南250013 哈尔滨工业大学建筑学院哈尔滨150000 寒地城乡人居环境科学与技术工业和信息化部重点实验室哈尔滨150000 
针对住宅建筑厨房及特殊建筑备餐间环境问题,验证《被动式超低能耗绿色建筑技术导则》所规范补风系统对住宅厨房环境的优化效果,分析补风系统合理性;选取炒制烹饪方式,规范实验过程,测试补风系统启闭条件下住宅厨房热湿环境与污染物浓...
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