摘要：《葡萄栽培学》作为葡萄与葡萄酒工程专业应用型能力培养的核心课程,在人才培养过程中面临着学生兴趣不强、课堂参与度不高、理论实践结合不紧密、与行业资格认证脱节、课程教材老旧等问题。为了解决现实问题,本文立足葡萄与葡萄酒产业发展实际,以产教融合为导向,全面分析学生诉求、职业岗位需求,通过重新设计课程教学目标和课程内容、引入“双导师”制、新编教材用书、改进教学方法等途径,对《葡萄栽培学》的课程改革进行了探索和实践,为推动葡萄与葡萄酒工程专业人才培养质量的提高,以及为其他地方本科院校相关课程改革途径提供了参考。

摘要：《葡萄酒品尝学》作为葡萄与葡萄酒工程专业应用型能力培养的核心课程,在人才培养过程中面临着学生兴趣不强、课堂参与度不高、理论实践结合不紧密、与行业资格认证脱节、课程教材老旧等问题。为了解决这些现实问题,本文立足葡萄与葡萄酒产业发展实际,以产教融合为导向,全面分析学生诉求、职业岗位需求、毕业生反馈意见等,通过重新设计课程教学目标和课程内容、引入“双导师”制、新编教材用书、改进教学方法、改革考试制度等途径,对《葡萄酒品尝学》的课程改革进行了探索和实践,并对实践效果进行了比较分析,取得了良好的效果。为推动葡萄与葡萄酒工程专业人才培养质量的提高,以及为其他地方本科院校相关课程改革途径提供了参考。

摘要：文章指出,在坚定中华优秀传统文化自信视域下,中国古代设计史课程应从知识传授、价值引领、文化创新三个层面,进行专业与思政教育。其中,知识传授是基础,价值引领是方向,文化创新是目的。前人关于课程思政教学理路的研究较为丰富,但基于中国古代设计史课程的特殊性,还可从以下五个方面进行思考,把思政内容有机有效融入课程实践教学之中,即马克思主义自然观、马克思主义科学技术观、平等的设计文化交流观、致用节用的设计功能观、“文质彬彬”的设计和谐观。

摘要：外语教育可以为中、西文化交流创造一个机制性的平台。这个平台不仅方便学习西方语言和西方文化,而且对了解当今政治经济发展和社会变迁发挥了重要的“窗口”和“桥梁”的作用。我们将从专业设置、课程设置、教学改革和教学研究、学术队伍建设、学术交流和科学研究合作六个方面阐述文明互鉴视域下外语学科体系的建构和实践,并提出“外语+外语”、“外语+国别区域”、“外语+非语言专业”、“外语学科+国别区域” 的外语教育学科体系建构, 培养复合型、国际化的外语人才。