摘要：试验旨在研究饲喂复合益生菌对奶牛粪便中氨气产生及微生物含量的影响。试验选用18头胎次、体重、泌乳阶段及产奶量相近的澳洲荷斯坦奶牛,采用完全随机分组试验设计,分为对照组、低剂量益生菌组和高剂量益生菌组。对照组不饲喂益生菌,2个益生菌处理组分别饲喂50和100mL/d的益生菌液。试验期为60d,分为试验前期和试验后期,各30d。结果表明,在整个试验期,益生菌处理组显著降低了牛粪中氨气产量(P<0.05)。此外,30d时,低剂量组和高剂量组乳酸菌含量均极显著高于对照组(P<0.01);60d时,低剂量组乳酸菌含量显著高于对照组(P<0.05)。试验结果提示,饲喂复合益生菌能调节奶牛肠道微生态环境,降低牛粪中氨气的产生,改善环境空气质量。

摘要：试验对北方地区某大型钟楼式奶牛舍一年内不同季节舍内、外的空气环境指标,包括温热环境指标、CO2和NH3含量、空气中的粉尘和微生物含量进行测定,旨在了解其变化规律,评价其是否满足奶牛健康生产的要求,以便为北方地区奶牛舍的设计和日常管理提供理论依据。结果表明,所测指标随季节或时间均呈现出一定的变化规律;所监测奶牛舍夏季舍内风速低于标准,中午(14∶00)舍内温度超过27℃,温湿指数(THI)>69,奶牛在夏季产生轻度的热应激;除此以外,在不同时间、不同位点监测的其他各项空气环境指标均符合奶牛的饲养标准。综合测定结果,试验所监测的钟楼式奶牛舍较适合北方地区的奶牛养殖,但建议增加防暑降温措施,以减少奶牛在夏季产生的热应激。

摘要：试验主要研究了加拿大双低菜粕对奶牛产奶性能的影响,为加拿大双低油菜籽粕在奶牛生产中的科学应用提供理论依据和实践指导。试验采用单因素完全随机设计,选择32头荷斯坦奶牛,按年龄、体重、胎次、泌乳期与产奶量随机分组。试验包括2部分。第一部分,日粮粗蛋白含量为14.5%,将16头奶牛随机分为对照组与双低菜粕组,每组8头牛,对照组不饲喂双低菜粕,双低菜粕组在精饲料中添加10%的双低菜粕,替代精饲料中全部的豆粕和棉粕。第二部分,日粮粗蛋白含量为12.5%,将16头奶牛随机分为对照组与双低菜粕组,每组8头牛,对照组不饲喂双低菜粕,双低菜粕组在精饲料中添加5%的双低菜粕,替代精饲料中全部的豆粕和棉粕。试验期75 d,其中预饲期15 d,正饲期60 d。结果表明:蛋白含量为14.5%的双低菜粕组可以提高产奶量,在整个试验期内,平均每头奶牛每天多产奶0.76 kg,对乳成分没有显著影响(P>0.05),与对照组相比,双低菜粕组的平均乳脂量、乳蛋白量显著增加(P0.05)。因此合理使用加拿大双低菜粕提高奶牛产奶性能,从而提高经济效益。

摘要：试验旨在研究复合益生菌对奶牛产奶性能及营养物质消化率的影响。选择18头泌乳中期澳洲荷斯坦奶牛,根据胎次、体质量、泌乳阶段及产奶量相近的原则,采用配对分组试验设计,分为3个处理组,每天每头牛分别饲喂0、50和100 m L的复合益生菌制剂,各组基础饲粮一致,每组6个重复,每重复1头牛。试验期60 d,分为试验前期和后期,各30 d。结果表明:不论试验前期或后期,各组牛的产奶量均未表现出显著的组间差异(P>0.05)。试验30 d时,2个益生菌饲喂组乳糖率均显著高于对照组(P=0.036),乳中体细胞(SCC)含量均显著低于对照组(P=0.044),而其他指标未显示出显著的组间差异(P>0.05)。60 d时,2个益生菌饲喂组乳糖率均显著高于对照组(P=0.011);高剂量益生菌组乳脂率极显著高于对照组(P=0.001),总固形物显著高于对照组(P=0.025);此外,与对照组相比,高剂量益生菌组粗蛋白(CP)(P=0.089)和粗脂肪(EE)(P=0.072)消化率均有增多的趋势。由此可见,饲粮中添加一定剂量的复合益生菌制剂对奶牛乳成分及营养物质表观消化率均有一定促进作用,但对产奶量无显著影响。

摘要：试验旨在研究丝兰提取物(YE)对奶牛免疫和抗氧化功能的影响。试验采用单因子完全随机试验设计,选择18头胎次相同、体质量、泌乳阶段和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛,随机分为3个日粮处理组,每处理6个重复,每重复1头牛。3组日粮分别是在基础日粮中添加0(对照组日粮)、100(低YE处理组)和200 mg/kg(高YE处理组)的YE配制而成,试验期60 d。结果表明:YE处理组血清中IgG、IgM、IgA和s CD4的含量均高于对照组,其中,YE处理组血清IgG和IgM的含量均显著高于对照组(P<0.05),低YE处理组血清IgA的含量显著高于对照组(P<0.05);YE处理组过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均高于对照组,其中高剂量组CAT的活性显著高于对照组(P<0.05),YE处理组丙二醛(MDA)均低于对照组。试验结果表明,日粮中添加YE能够改善奶牛免疫和抗氧化功能。