摘要：高中化学学科中,设计与实施项目式课程能够引导学生认识化学理论的建立过程和思想方法,发展学生的高阶思维能力,深化学生对科学本质的认识。本文基于促进学生“学会思考”的项目式课程设计理念,以“塑料性能的优化”为主题,通过“挖掘真人真事,外显问题解决思路;根据性能优化的重要方向和问题解决思路规划项目的任务活动;设计促进学生‘学会思考’和动手实践的学习活动”等流程,以丰富促进学生“学会思考”的项目式课程实践。

摘要：把科技工作者的真实案例设计成适合学生的项目式课程,能有效促进学生“学会思考”。笔者通过挖掘真人真事、外显问题解决的思路并将之转化为项目式课程的内容,还原了真实的金属冶炼与加工过程,设计了“重现古代火法炼铜工艺制作一件铜器”的项目式课程案例,让学生在项目中学习解决问题的思路,学会思考,同时也为教师进行项目式课程设计提供参考。

摘要：项目学习被认为是促进学生核心素养发展的有效教学模式。本文从促进学生“学会思考”的角度提出项目式课程的开发程序,并对开发程序各环节如何操作进行了详细的说明和举例,以期为一线教师设计出更高质量的项目式课程提供借鉴。

摘要：液晶功能膜的性能是由PDLC材料的结构、组成等决定的,通过设计制作液晶显示屏的创意产品项目式教学,让学生认识和理解结构决定性质的原理,并进行材料初步设计。设计制作液晶显示屏的创意产品是“设计制作液晶显示屏”项目式课程的一部分,是以现实生活中真实科学家的科研成果为基础,挖掘科学家在科研过程中要解决的问题、解决问题的思路和方法等,并以此为参照,按照“三步走”策略,将科研成果转化为科学课程的实践。

摘要：液晶材料广泛应用于显示领域,极大地便利了人们的生活。液晶作为新型材料的代表出现在高中《化学》(选择性必修2)“物质结构与性质”、《义务教育物理课程标准(2011年版)》和《普通高中物理课程标准(2017年版)》中,完善学生对物质的认识,了解物质结构研究的现代技术和先进成果。学生熟悉液晶的用途,初步了解液晶的聚集状态,但对其分子结构和显示原理比较陌生,其中蕴含着丰富的科学知识和方法待挖掘,是良好的驱动性素材。通过挖掘真人真事和外显问题解决思路,有助于设计出高品质的项目式课程。对真人真事的挖掘、筛选和组织的方式丰富多样,本案例从纷繁的科学史中对真人真事进行精选和思路外显,由此设计项目式课程。

摘要：指向核心素养的项目学习正在成为当今世界教育改革发展的共同趋势。由北京师范大学中国教育创新研究院、北京师范大学科学教育研究院共同开展的课题“学会思考:通过项目学习变革高中科学教育”,汇聚、指导全国数百位科学教育研究与实践工作者共同开发高中项目式科学课程,建构“基于真人真事”“外显问题解决思路”“促进学生学会思考”的项目式课程开发和教学实施模式的理论体系,建设促进教师专业成长和教学质量提升的“互联网+课程开发”教师研修生态,为开展项目学习和培养核心素养打造一套系统解决方案。本期专题从该课题中遴选4项有代表性的项目课程案例,分别代表4类不同的“真人真事”来源和课程设计思路,不仅向读者呈现具体的项目课程设计成果,也希望借此阐述不同类型项目课程设计的方法与策略。

摘要：果汁饮料是一种深受广大中学生青睐的饮品,也是现代食品加工必不可少的产品之一。高中化学新课标[1]在选修课程STSE综合实践主题中建议“调查食品中添加剂的使用并进行相关的实验探究”。生物新课标[2]也在选修课程“食品安全与检疫”模块开设建议中提出“要了解食品生产的途径”。人教版高中《化学》(必修第1册)[3]中介绍了几种食品添加剂的作用,学生对食品添加剂有初步的认识,但很难体会食品生产过程中的问题解决思路和方法。本文以“制作一款果汁饮料”为主题,通过对果汁生产史的文献研究和工厂实际调研,设计了用于教学的果汁饮料制作探究活动,并对产品设计类项目式课程的开发进行了反思与讨论。

摘要：关注室内空气质量、防治空气污染与保护人体健康、增强环保意识、促进可持续发展密切相关。生物选修课程中的“健康生活”模块、化学选修课程中的“化学与生活”系列,都在强调学科与生活、生活与健康之间的关系。本文选取与生活、健康密切相关的话题,运用课题组建构的项目式课程开发的标准规则,挖掘科研工作者如何通过科学探究解决人造板中脲醛树脂胶甲醛的释放这一问题,依据真实问题的解决思路规划项目任务,更好地发挥项目式课程促进学生学会思考、提高问题解决能力的突出育人功能,为项目式课程开发思路提供样例。

摘要：民以食为天,食品安全历来是关乎民生的头等大事,新版高中化学课程标准、高中生物课程标准中都不约而同地提到了与食品安全等相关的课程内容建议,生物课程标准更是在选修模块开设建议中明确提出“食品安全与检疫”这一主题,引导并帮助学生了解我国食品安全保障体系和政策,普通高中课程方案中也强调要增加课程内容与社会生活、职业发展的内在联系。“谨防非法添加物”正是在这一大背景之下的一个项目化学习课题。本文探讨了如何通过项目式课程帮助学生理解社会职业职能,增强对真实世界的理解和职业规划意识。在该案例中,学生通过寻找与食品中非法添加物事件相关的职能部门,分别体验了4个不同社会职业:科研人员、产品研发人员、市场监督管理人员和新闻媒体。

摘要：依据项目式课程开发的标准规则,设计项目的基本流程:找真人真事、外显思路、思路转化。对多组科研工作者在“需求模型设计→原料选择→具体工艺流程”过程中的真人真事进行挖掘,逐步形成新型高效复合肥研发的具体思路,并按照产品设计的一般问题解决思路规划任务;同时,初步试教和课后反馈表明,项目式课程在促进学生学会思考、提高问题解决能力等方面能发挥独特的育人功能。