摘要：美育是新工科人才培养的重要组成部分,对促进学生全面发展、推动高校落实“三全育人”政策、保障社会高质量发展具有重要意义。针对当前工科专业学生美育全员参与不足、全过程培养不够、全方位融合不强导致美育效果不明显等问题,文章提出应以“三全育人”政策理念为指导,构建课堂教美、实践立美、文化涵美的“三全育人”美育体系,以提升工科学生美育实效,培养担当民族复兴大任的时代新人。

摘要：以农林高校基础化学课程体系和教学内容改革为抓手,构建了农科特色鲜明的多层次课程体系,优化设计了教学内容,增强了教学的针对性,突出了学生个性的发展,为农科院校创新人才的培养奠定了重要的化学基础。

摘要：基因缺失或突变动物模型的制备对于研究基因功能和构建人类疾病模型具有重要的作用。目前在大动物上构建疾病模型主要通过体细胞基因编辑和动物克隆技术相结合来实现,但这两项技术涉及环节众多,技术要求高,特别是显微操作技术。为了能让更多的本科生、研究生生和技术人员学习和掌握该技术,特以猪为对象利用虚拟仿真技术开发出基因编辑克隆动物制备的虚拟仿真实验系统。该系统不但节约了操作的成本和时间,学习者可以身临其境地进行高难度的实验操作,本文将具体介绍该系统的设计和开发。

摘要：畜牧学概论是农林类院校传统的四大概论课程之一,受众面宽广,涉及范围广。传统的课堂授课模式存在较多的弊端,而改革现有的教学模式,积极探索行之有效的畜牧学概论新的教学模式非常必要。为了提高教学效果,华中农业大学教师积极对畜牧学概论课程进行了MOOC和SPOC教学模式改革。畜牧学概论课程于2018年入选国家精品在线开放课程,目前已完成7轮教学。笔者总结了畜牧学概论MOOC课程和SPOC课程建设的经验,包括MOOC知识点设置、建设与维护、考核方式等,以及SPOC课堂的教学组织与翻转课堂的设计等,希望通过课程教学模式的改革,进一步凸显学生的教学主体地位,探索多元化的理论教学模式,最终达到教学相长的目的。

摘要：针对“机械学综合课程设计”中存在的设计任务单一、设计过程模板化、设计学时紧张、设计方法传统等问题,课题组结合专创融合的培养要求,开展了专创融合的“机械学综合课程设计”教学改革,在分析“机械学综合课程设计”教学现状的基础上,融合创新创业教育理念,从教学内容、教学方法、考核评价、创业孵化等方面进行了“机械学综合课程设计”教学与创新创业教育深度融合的探索与实践,并对实施效果进行了分析和评价。结果表明,专创融合的“机械学综合课程设计”教学改革不仅培养了学生的创新创业意识和能力,而且提高了教学效果和质量,促进了专业教育和创新创业教育的深度有机融合。

摘要：动物生物化学课程具有知识点密集、信息量大、内容抽象、涉及面广等特点,采用“填鸭式”和“满堂灌”的教学方式,不利于学生思维能力、专业兴趣和创新意识的培养。项目组利用MOOC、雨课堂等平台,采用微课、翻转课堂、案例教学等形式,初步建立了信息化背景下的“问题驱动—案例分析—微课/翻转课堂/雨课堂—知识内化—问题解决”动物生物化学教学与学习模式。该模式有利于提高教学水平,对学生学习兴趣的培养等具有积极作用。

摘要：大学生领导力教育正在农业高校蓬勃兴起,然而,农业高校领导力教育的本土研究却相对滞后。采用学生领导力实践行为模型作为理论基础,对华中农业大学487份大学生领导力行为他评问卷进行文本分析,揭示了农业高校大学生领导力行为的内涵及特征。结果表明,农业高校大学生领导力行为主要体现为"以身作则""挑战过程"和"使众人行"三个方面;在展现领导力行为时,农业高校大学生注重个人能力的发挥,忽视与他人和团队的互动;注重解决眼前问题,忽视展望未来;不注重激励人心,且激励方式较为单一。为提高农业高校大学生领导力教育的有效性和针对性,亟需培养大学生成为"愿景型领导者""服务型领导者"和"激励型领导者"。

摘要：我国在高校人才培养中存在专业基础知识不扎实、实践动手能力不强、国际化意识淡薄的短板。依托"动物组织胚胎学"国家精品课程、国家精品资源共享课程、国家精品在线开放课程,建设和完善"精品课程+精品教材+教学文件"教育教学质量保障体系,构建"综合设计型实验+创新探索型实验+本科毕业论文设计"实践动手能力培养体系,着力培养理想信念坚定、专业基础知识扎实、实践动手能力强、国际化视野开阔的新时代大学生。

摘要：[目的]研究《动物生产学》课程思政教学体系建设。[方法]通过文献调研和分析,结合“产”“教”融合理念,从教学内容、教学方法、评价方式和教学条件4个方面入手,构建课程思政体系。[结果]在教学内容上,提炼思政要素;在教学方法上,结合BOPPPS教学方式,突出混合型教学;在评价方式上,改革考核方式;在教学条件上,打造行业课堂。[结论]构建《动物生产学》课程思政教学创新体系,有利于推动“产”“教”融合,加快动物科学复合型人才培养。

摘要：移动教学平台“微助教”具有便捷、不受时空限制以及功能丰富的优势,用其辅助课堂教学不仅可以提高课堂教学效率,也能够极大地调动学生的学习积极性。文章以华中农业大学的《植物生理生化实验》课程为例,介绍了“微助教”在高校实验课教学中的应用实践及其应用效果。