摘要：为了优化琼胶酶酶解琼胶制备琼胶寡糖的工艺条件,在单因素试验的基础上,运用软件Design-Expert8.0设计中心组合试验,以反应体系中还原糖生成量为评价指标,采用响应面分析法确定琼胶酶酶解的最优条件。优化结果:酶解温度40℃,p H 7.04,Na Cl添加量15 g/L,加酶量为体系的23.97%(14.4 U)、底物质量浓度11 g/L。在此最佳工艺条件下,还原糖质量浓度达1762.3 mg/L,比优化前提高了近3倍,同时琼胶的转化率达到30%。采用薄层色谱分析法优化前后酶解产物的降解情况,结果显示优化后的终产物基本只有新琼二糖,酶解反应比优化前更加完全,酶解效率更高。试验结果表明,采用基于中心组合设计的响应面分析方法能够较大地提高目标产物的产量,实现酶解工艺条件的优化。

摘要：以三氯氧磷、丙烯酸羟乙酯和二乙醇胺为原料,合成了一种含磷六羟基多元醇(NP6),将NP6作为内交联剂,异氟尔酮二异氰酸酯、聚丙二醇及二羟甲基丙酸等原料,合成了一系列NP6含量不同的聚氨酯乳液(WPU)。采用红外光谱、核磁共振对NP6和WPU的结构进行了表征,测试了乳液粒径、乳液稳定性和胶膜力学性能,采用热失重分析对乳胶膜的耐热性能进行了分析。结果表明,合成了与设计结构相符的NP6,制备的WPU具有良好的储存稳定性;乳液粒径随NP6含量增加先减小后增大,NP6的加入使乳胶膜的初始模量显著增加;加入NP6后乳胶膜的起始分解温度降低,分解后的残渣量增加。

摘要：针对离网型风光互补海水淡化系统能量供应过程中电力损耗大及储能成本高的问题,研制一种电力缓冲均衡控制器,配合小容量蓄电池为海水淡化装置直接供能。通过搭建风光互补海水淡化系统试验平台,对风光互补发电、电力缓冲均衡控制、反渗透海水淡化装置等部分展开实验研究。经测试表明:该系统采用电力缓冲均衡控制方法不仅可解决风光互补供能的波动问题,确保海水淡化装置恒功率稳定运行,而且可使系统电能利用率提高约16%,同时降低了蓄电池成本。

摘要：为提高射流喷射的稳定性和薄膜成型效率,设计开发了具有气流聚焦功能的静电喷雾装置。仿真研究了喷雾空间电场和气体流场的分布特性,开展了静电喷雾实验研究,分析了喷雾射流喷射行为,讨论了静电喷雾薄膜沉积面积和纳米颗粒直径的控制规律。结果表明,辅助气流的加载能够有效提高喷嘴处射流的喷射速度,促进射流拉伸细化,对减小纳米颗粒直径、提高颗粒均匀性都具有很好的促进作用。

摘要：叶片山海绵(Mycale phyllophila)在福建近海分布广泛,生长迅速,活性物质含量丰富,是新近发现的具有开发潜力的一种重要海洋药源生物.为了大面积推广养殖,寻找最佳养殖条件,本研究设计了四因素三水平的正交试验,以叶片山海绵的滤水率为指标,研究了温度、盐度、流速、饵料密度对叶片山海绵滤水率的影响,结果显示饵料密度、温度和流速对叶片山海绵滤水率有显著影响,盐度的影响不显著.在温度20℃,盐度22,流速为0.156m/s,饵料密度为20×104mL-1时叶片山海绵滤水率达到最高.海绵出现较高滤水率时,其所处的环境因子也就是较适宜的,此结果可应用于海绵的实验和生产养殖实践.

摘要：利用Rhino软件,以某游艇艇体及表面加强筋的模具结构为研究对象,通过几何模型简化和清理、单元和属性的创建、网格质量检查、接触的设置、载荷和约束的设置等,建立了参数化的游艇模具3D模型,以提高游艇模具的刚度为设计目标,对游艇模具表面的加强筋的结构尺寸进行优化,并且对游艇模具支撑架的布局和尺寸进行了分析。

摘要：二氧化钛纳米晶薄膜的低温制备(<150℃)是柔性染料敏化太阳能电池(Dye-sensitized Solar Cells,DSC)制备的关键。本文设计并构建了一种新型的、一维/二维二氧化钛纳米晶复合薄膜并将其用于柔性DSC。一维氧化钛纳米晶采用商业化的P25粉体,二维二氧化钛粉体则通过中温煅烧(500~800℃)吸附有钛盐水解产物的氧化石墨烯得到。该二维二氧化钛粉体具有类石墨烯结构,平面尺寸达数个微米、厚度约为20 nm。研究表明,煅烧温度对二维二氧化钛的结晶性、颗粒尺寸、孔结构有重要的影响。将P25与该二维二氧化钛粉体混合进行复合纳米晶薄膜的制备能十分有效地提高柔性DSC的光电转换性能,当混合比例为4:1时DSC的光电转换效率达到了2%,与基准DSC相比提高了70.9%。

摘要：传统的船舶海水系统的培训和操作训练软件是在工频模式的设计工况下工作的,这已不能适应新的减排规则和相关公约要求.本文以载重量为30 000 t的多用途船的海水系统为仿真对象,根据海水系统原理、能量守恒定律和传热学基本理论,建立变频海水系统的数学模型.运用计算机仿真技术模拟该系统的操作和监控功能,在Visual Studio 2010开发环境下采用C#语言实现该系统的相关界面设计和功能仿真.对该系统进行全面的操作和功能测试.结果表明,该系统软件能逼真地反映海水系统在变频模式下的工作状况和实际动态过程.这对提高船员的操作水平及保证操作过程中的可靠性和安全性起到重要作用.

摘要：为了研究海地瓜胶原蛋白的凝胶特性,提高其凝胶强度,探讨了谷氨酰胺转氨酶(TGase)对海地瓜胶原蛋白凝胶特性的影响,在单因素的基础上采用响应面设计对影响凝胶特性的3个显著因素(TGase添加量、作用时间、作用温度)进行优化.结果显示:单因素实验时,海地瓜胶原蛋白的凝胶强度在TGase添加量18.0 U/g、作用时间5.0 h、作用温度40.0℃时达到最大;通过响应面优化,得到海地瓜胶原蛋白凝胶强度在TGase添加量18.00 U/g、作用时间5.13 h和作用温度40.30℃时达到最大,为6473.98 g·mm,是未优化前凝胶强度5511.50 g·mm的1.17倍,是未添加TGase前凝胶强度1118.88 g·mm的5.79倍,即TGase能够促进蛋白质之间的交联作用,显著提高海地瓜胶原蛋白凝胶强度.经过验证性试验,得到该条件下海地瓜胶原蛋白凝胶强度为6428.36 g·mm,与理论值相比,误差仅为0.70%.

摘要：为提高鲍鱼的附加值,研发干制液熏鲍新产品,以确定液熏鲍干燥最优工艺参数及贮藏时间。以液熏鲍为研究对象,采用冷风干燥技术干制液熏鲍。在单因素试验基础上,通过响应面设计试验,以冷风干燥温度、干燥风速和干燥时间为因素,对干制熏鲍的硬度和弹性变化情况进行研究并建立相关数学模型,确定液熏鲍冷风干燥的加工工艺;同时探讨干制熏鲍的安全指标及保藏性。结果显示,由模型方程确定液熏鲍鱼冷风干燥工艺的最优参数为:温度26℃,风速4 m/s,时间23 h。在此条件下干制熏鲍的硬度为(22 845.05±1 098.71)N,弹性为(-0.13±0.03)mm。经该工艺生产的干制熏鲍,各项指标均符合国家食品安全标准和商业无菌要求,并且具有较好的风味和品质。