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浅谈稻米加工关键工序控制技术
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《粮食问题研究2018年 第6期 24-28页
作者:刘静雪 蔡元培 李长乐 史海慧吉林农业科技学院食品工程学院 农业部国家糖料加工技术研发中心 
稻米的加工是一项集成实践与技艺于一体的技术,在实际操作过程中,不同的工艺流程对于生产企业来说具有着重要的意义。不同的工艺不仅影响着产品的最终质量,对生产过程中的能源消耗也有着很大的影响,并影响到企业的利益。为了满足市场的...
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