摘要：以食品生物化学中的三羧酸循环为例进行教学设计,从专业知识的角度融入思政元素,并进行总结与反思,力求实现可以推广和应用的思政元素融入方式方法,帮助学生树立正确的社会价值观。

摘要：本研究借助蓝墨云班课教学平台与传统的教学模式进行融合, 以脂肪代谢中的脂肪酸的β-氧化为例对教学模式 进行交互式设计,通过课前推送、 课内管理和课后反馈三个部分考察交互式教学模式对食品生物化学课程的教学效果。 结果表明:借助蓝墨云班课的交互式教学模式能够提升学生学习的主动性、提高学习热情、 活跃课堂气氛、提高学习效益, 是传统课堂中的有益补充形式。

摘要：为提高地方院校机械专业学生的现代机械设计能力,文章通过齿轮传动及减速器设计的典型案例,将机械专业核心课程与课程设计、实训、生产实习、毕业设计等实践环节深度融合,形成规范、完整的机械设计能力培养体系,培养学生分析、解决机械工程问题的能力,夯实学生的现代机械设计能力,提升学生的工程素养。