摘要：“发酵乳新产品开发与设计”课程立足乳制品企业发酵乳新产品开发为基础,结合现代生物技术应用,运用虚拟仿真软件、VR技术和模糊数学感官评价法等数字化手段进行实践教学。在教学过程中,引入虚拟仿真、VR技术等“虚拟数字化+”技术手段,利用产教融合平台,根据《食品安全国家标准-发酵乳》等国家行业标准和“食品研究与开发创新创意大赛”等赛事标准,通过超星学习通进行教学管理,建立“四方两维”全过程成果导向评价考核体系,融入思想政治教育,创建“课前试做-课中学做-课后实做”的“三艺合一,德规技融合”的教学模式,打造“有用、有趣、有效、有情”的“四有”课堂。

摘要：针对当前数智化教学模式在高职教育中普及不足、应用不充分的问题,设计一款基于安卓系统和人工智能的数智化高职教育系统。该系统构建了完备的人工智能辅助教育体系,利用知识图谱、人工智能和大数据技术,有效整合学科知识体系,并精准刻画学生画像,以便为学生提供个性化实训功能,使学生能够随时随地获得数智化实训,从而实现高职教育过程的随身化和智能化。这一创新举措将有力推动高职教育数智化教学模式的进一步普及和有效应用。

摘要：S建筑职业技术学院和S省工业贸易学校在联合培养建筑设备工程技术专业(五年一贯制)人才的过程中发现,在设计课程体系时,存在中高职院校的人才培养目标定位不够明晰、中高职院校间的沟通交流不足、中职院校的教学条件有限等问题,通过一体化设计中高职专业的人才培养目标、一体化设计中高职人才培养方案、一体化构建中高职专业的课程体系,以及建立中高职院校的长效沟通机制等,以期提升人才培养质量,促进中职和高职院校职业教育的贯通式一体化发展。

摘要：依据国家及地方实施的职业教育文件相关精神,对高职院校应用化工技术专业发展提出高要求。针对G职业技术学院的应用化工技术专业“12345”人才培养模式进行研究,从职业技术素质教育始终贯穿职业教育培养、应用化工技术人才培养实施研究等五个方面进行了具体分析,寻找模式中存在的问题,为完善应用化工技术人才培养方案修订提供思路,为应用化工技术人才创新提供参考。

摘要：阐述通过搭建仿真实训平台,可以在虚拟环境中进行集成电路设计、测试和故障排除等实践操作,提高技能和知识水平。分析结果表明,虚拟仿真实训环境能够在教学中有效地帮助学生理解和掌握集成电路相关知识,提升实际操作能力。

摘要：教学范式是教学的基本理念和教育目标,是教学的总体设计和规划。传统“输入为本”教学范式已不适应高职教育培养高素质技术技能人才的需要。“输出为本”教学范式与高职教育的类型特征相契合,从内涵上体现了高职教育新的教育教学理念,从作用上助推高职人才培养目标的实现。以“输出为本”教学范式指导具体的教学实践,需要认识和把握“输出为本”教学范式的内涵特征和现实意义,设置可视化教学目标,以具体任务为驱动,通过合作式问题探究,促成学生知识建构,并以输出呈现评价输入质量,从而构建高职“输出为本”课堂教学新样态。

摘要：学前教育专业对职业人才音乐素养具有一定的要求。音乐课程教学设计要充分契合职业人才未来岗位工作需求,基于行业发展趋势及岗位工作内容,构建合理课程教学实践方案,进一步运用构建合作育人体系、强化教师队伍建设及深化个性化教学实践引导等教育对策,加强各个阶段音乐课程教学的教育衔接紧密性,为高职学前教育专业音乐课程教学的高质量推进提供教育保障。

摘要：为了落实立德树人根本任务,实现三全育人目标,笔者对高职《机械设计基础》课程进行了课程思政教学改革,挖掘课程教学内容中所蕴含的思政元素,并进行科学的教学设计,采用“311”育人模式,使学生在政治认同、品德修养、专业伦理等方面的认识有所提高,学习过程中学生不仅在专业技能方面有收获,在思想政治方面也能得到升华。

摘要：“双碳”背景下,文章针对食品生产单元操作课程传统教学现状与问题,通过以项目为载体重构教学内容,教学设计融入“双碳”理念,运用现代信息技术优化课堂教学,建立多维度考核评价体系,对课程教学进行改革探索,旨在提升教学质量、培养高素质新工科人才。

摘要：文章旨在通过产教融合模式探究农村电商人才的培养,研究其现状、实践和效果,以供参考和借鉴。农村电商人才的培养对于促进农村发展和推动电商经济发展具有重要意义。本研究采用调查研究法和实践研究法,通过问卷和实地调研,了解农村电商人才培养的现状和需求,同时运用产教融合模式设计方案,开展培训和实践活动,评价其效果,并针对实践中的问题提出相应的解决方案。研究内容主要分为三部分:首先分析产教融合模式与农村电商发展现状和需求;其次探究产教融合模式下农村电商人才培养的实践和效果;最后评述研究结论和建议。实践结果显示,采用产教融合模式进行农村电商人才培养能够提升培养质量和效率,实践效果良好。