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对稻谷直链淀粉测定方法的实验光源的改进
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《食品科技》2004年 第10期29卷 73-74,79页
作者：刘红疆 贾贵儒 李里特 鲁战会中国农业大学北京100083 
直链淀粉含量是影响稻谷品质的最重要因素之一,以目前测量所采用的国标法为基础,在实验装置的设计上对光源做了新的改进,选用半导体激光器作为单色光光源,简化了设备,降低了成本。
来源：详细信息评论
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