摘要：为研究苏州太湖地区桔类资源的遗传多样性,从设计的41对EST-SSR和Indel引物中筛选出20对多态性强、重复性好的引物,对38份采自苏州太湖地区及长江流域其他地区的柑桔种质DNA进行了扩增,对多态性位点进行了统计,采用群体遗传结构分析、主成分分析和聚类分析方法对不同材料的亲缘关系进行了分析。结果表明,利用筛选的20对引物扩增,共获得84个多态性标记位点,240条多态性条带,统计所得38份柑桔种质的观测等位基因数(Na)、有效等位基因数(Ne)、观测杂和度(Ho)、期望杂和度(He)以及香农多样性指数(I)平均值分别为3.63、2.06、0.215、0.435和0.79。遗传结构分析、聚类分析和主成分分析结果表明,苏州地区的黄皮桔和朱红桔是两个古老的桔类资源,长江上游流域的红桔是与朱红桔不同的古老桔类资源;城固冰糖桔、大头料红、迟红为杂种起源类型,南桔、福桔与黄皮桔的亲缘关系较近,土桔、土柑为黄皮桔和朱红桔的杂种类型。黄皮桔和朱红桔应作为重要的古老桔类资源加以保护。

摘要：为了研究湿滑系数与路面抗滑性能的表征关系,确定湿滑系数的应用范围,研究了不同积水深度、不同积雪厚度和不同结冰厚度恶劣气象条件下路面湿滑系数以及路面抗滑性能的变化情况;建立了湿滑系数与积水深度、积雪厚度及结冰厚度的关系曲线,确定了湿滑系数与摩擦系数的相关性。研究结果表明:湿滑系数随着积水深度、积雪厚度及结冰厚度的增加而逐渐减小,湿滑系数越大,路面抗滑性能越好;反之,路面抗滑性能越差;实测湿滑系数的变化范围为0.80~0.10,并根据湿滑系数的变化将路面抗滑性能分为良好、一般、较差和很差共4个等级,从Ⅰ~Ⅳ级路面抗滑性能逐渐降低。验证了可以采用湿滑系数来表征路面抗滑性能的可行性。

摘要：压榨辊是压榨机的主要工作部分,设计的合理与否直接影响压榨机的压榨效率和故障概率。压榨辊的热装法通过网板与辊子的过盈连接,使网板与辊子通过过盈连接产生的摩擦力,有效抵抗生产中产生的扭矩。以辊子的轴体、幅板、衬板和网板为研究对象,设计了轴、幅板和衬板的结构,建立压榨机辊子的模型,通过Ansys分析软件对网板进行了受力分析。通过分析得到过盈连接可以有效降低网板与衬板的相对位置变化。对提高压榨机的效率并降低故障发生率有重要意义,也给压榨机辊子网板的安装提供了理论依据。

摘要：研究AGV物料输送工作过程,建立多复杂、多约束条件的AGV物料输送多参数调度问题数学模型。将禁忌搜索算法引入遗传算法组成混合遗传禁忌搜索算法。通过所建立的数学模型进行算法设计和仿真,结果表明该算法比较单纯的遗传算法的计算结果有一定的改进,使AGV完成物料输运任务时耗用时间最短。

摘要：在夏热冬冷地区,建筑外窗采用遮阳设施,能显著减少室内太阳得热,降低夏季空调能耗。无论是新建建筑、扩建、改建建筑,还是节能改造建筑,建筑遮阳设计是不可缺少的内容,它对建筑节能起着非常重要的作用。依据建筑遮阳有关标准,对建筑外窗遮阳设施进行设计,不仅能起到节能的效果,还可以改善室内舒适度。遮阳设计和建筑设计有机地结合起来,将遮阳设施作为建筑构造元素,进行建筑遮阳艺术设计,可以丰富建筑表情,给建筑增添美妙感觉。对建筑遮阳进行优化设计,可以进一步提高室内舒适度和美化建筑外观。

摘要：建立酸乳中葡糖醋杆菌的赖解旋酶恒温基因扩增(helicase-dependent isothermal DNA amplification,HDA)检测方法。根据葡糖醋杆菌16S基因序列(基因号为HQ677466.1)设计特异性引物,并优化反应体系中UvrD解旋酶和T4 gp32的浓度。通过HDA法直接检测酸乳中的葡糖醋杆菌,并确定其检出限,在建立的HDA体系中对酸乳中多种菌株进行扩增和电泳检测,验证方法的特异性。结果表明:用HDA法检测酸乳中葡糖醋杆菌,得到了与设计序列长度(101 bp)一致的基因片段,检出限为102 CFU/g,反应体系中UvrD解旋酶和T4 gp32的适宜添加量分别为0.1μg和5.0μg。该方法用于检测酸乳中葡糖醋杆菌的灵敏度高、耗时短。

摘要：本文研究自然光和人工光源混合进行车行地下通道类型的隧道照明,以达到节能减排的效果。选用光导管和LED灯具对地下通道进行布灯,然后分别用DIAlux和Skyvision软件进行模拟计算,得出平均亮度,平均照度,节能指数等参数,分析了自然光与LED混合照明的节能效果。

摘要：研究开发了常温贮藏燕麦干酪食品,利用SAS软件Box-Behnken对产品关键工艺参数进行了优化设计。常温贮藏燕麦干酪食品的最佳配方为:选择1个月快速成熟切达干酪和Mozzarella干酪(按照1∶2配比)共100g,加入11.46%燕麦,1.2%NaCl、2.27%乳化盐(柠檬酸钠),大豆分离蛋白添加量为3.76%,45%纯净水,融化温度86℃,保温搅拌8 min。同时,燕麦干酪食品在90天的理化、微生物指标,测项目均符合国标要求。

摘要：由于设计的玉米脱粒试验台清选风机,在样件试验过程中风机叶片出现严重扭曲变形故障。为实现有效改进,借助有限元分析软件对风机结构开展线性动力学分析。分析结果表明:原风机结构在800~900r/min长时间运行时,自身固有频率与激励频率耦合,共振后导致破坏,分析结果与故障现象具有一致性。通过在叶片薄弱位置增设中间支撑,改进后风机轴装配1阶固有频率由62.3Hz提升到116.3Hz,改进后样件在后续试验过程中运行可靠,未出现破坏现象,证明改进措施切实可行,为后续开发高性能样机提供了参考。

摘要：发酵糖化条件是决定无醇小米饮料产品最终品质的重要因素。在生产工艺流程为“小米→除杂→浸泡→蒸煮糊化→冷却→发酵糖化→高速离心（2000 rpm，10 min）→上清液→过滤→装瓶→高温灭菌（100℃，20 min）→成品”条件下，采用L9（33）正交试验设计，对无醇小米饮料生产过程中的3个发酵糖化工艺参数（糖化曲用量、糖化时间和糖化温度）进行了优化，结果显示，生产无醇小米饮料的最佳发酵糖化工艺参数为糖化曲用量0.4%、糖化温度30℃、糖化时间50 h。在最佳发酵糖化工艺条件下进行了无醇小米营养饮料的生产，并对产品进行了感官品质评价和营养成分分析，结果显示，该小米饮料产品得率≥150%（即：1 kg小米能生产出1.5 kg以上的饮料）；pH值3.7~3.8，澄清透明，芳香纯正，酸甜可口，口感醇厚；不含脂肪和酒精；含有丰富的小分子碳水化合物和多种氨基酸，且含有人体所需要的8种必需氨基酸，除了赖氨酸外多数必需氨基酸的A A S接近或大于100，更利于人体消化吸收。