摘要：通过低温重氮化和偶联两步反应合成一例新的三氮烯类化合物1-四唑基-3-烟酸三氮烯(H3tnat),利用元素分析、红外对其结构进行表征.理论计算结果表明该化合物在室温下以反式构型存在.热重分析表明H3tnat加热至180℃爆炸.研究了H3tnat的光学性质,发现H3tnat在365 nm紫外光照射下能发生反式到顺式构型的转变,在碱性水溶液中能发出紫色荧光,发射波长为405 nm.

摘要：当前高校创新创业人才培养存在对创新创业重要性认知不足、创新创业课程和专业课程融合度不深、创新创业教育管理形式落后等问题。企业新型学徒制在创新创业人才培养模式的时代价值主要表现在采取"校企双师带徒、工学一体化"的培养模式、创新创业教育和企业教育相结合、提高大学生创新创业实践能力以及构建多元化创新创业评价体系。企业新型学徒制在高校创新创业人才培养中的建构价值体现在课程体系的价值重塑、教学方法的价值调整和多元化评价主体的价值评价。

摘要：采用传统手工方法计算力学相关问题中平面应力状态分析较为繁琐和复杂,倘若再加上要进行应力单元体和应力圆绘制,以及不同应力单元体各方位平面应力计算将使得问题变得更为复杂.本文基于Vb技术开发出一款软件,通过该软件可实现应力单元体中平面应力状态分析,实时根据应力单元和应力圆两者之间的关系分别绘制出应力单元和应力圆图形,以应力单位为基础可快速方便地求解出不同方位平面上法向应力σα和切向应力τα,以应力圆为基础可直观快捷地显示出应力圆上不同点的横坐标(σα)应力值和纵坐标(τα)应力值大小.将原本复杂繁琐且易错的平面应力状态问题分析问题变得简单、方便、直观、高效和准确.该软件操作简单易学、界面设计人性化,只要具备初步的材料力学基础,即可操作计算和分析,不仅具有较为实用的工程应用价值,而且适用于教学推广普及和力学专业知识学习.

摘要：本文以MOOC网络课堂为基础,建立了一种将互联网教育平台与线下转动课堂相融合的O2O教学模式,并成功应用于食品分析化学课程教学实践。本文对O2O教学模式在食品分析化学中的必要性和可行性进行了分析,从网络课堂建设、转动课堂改革、教学环节设计、授课模式、考核制度、效果反馈等方面总结了O2O教学模式在食品分析化学教学中的实施情况,实践证明这种线上线下混合式的教学模式适用于食品分析化学课程,且教学效果较好。

摘要：以伤寒杆菌、乙型副伤寒杆菌和痢疾杆菌等3种常见食源性致病菌为目标菌株,对制备的D-柠檬烯纳米乳的抑菌活性进行研究。用高能超声乳化法制备的5个不同浓度D-柠檬烯纳米乳均对目标菌株有抑制作用,最小抑菌浓度MIC均为2.5mg/mL,阳性对照氨苄青霉素钠最小抑菌浓度MIC为2^^((-5))μg/mL,但不同浓度抑制作用不一致,对伤寒杆菌抑制率最大(75.82%),痢疾杆菌次之(72.55%),最小为乙型副伤寒杆菌(65.02%)。

摘要：研究香蕉皮单宁对大肠杆菌的抑菌机理,为香蕉皮的高效利用以及新型食品生物抑菌剂的开发提供理论基础。采用二倍稀释涂布平板法测定香蕉皮单宁对大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC)。通过测定菌液中碱性磷酸酶(AKP)、核酸和葡萄糖等含量变化,反映菌体细胞壁完整性、细胞膜完整性、消耗糖量变化,以此为指标对抑菌机理做出初步分析。香蕉皮单宁对大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为2.5mg/m L。菌液中碱性磷酸酶(AKP)前后含量无明显变化;菌液中核酸存在明显差异,1MIC实验组是对照的两倍。香蕉皮单宁通过破坏细胞膜的完整性发挥抑菌作用。

摘要：目的:以洛哌丁胺为对照,探究单煎剂铁苋菜对番泻叶引起的胃肠蠕动加速性腹泻的治疗效果,并明确其有效治疗浓度的范围和用量。方法:将小鼠随机分成8组,每组8只,雌雄各半,分成模型组和对照组,用番泻叶水煎剂灌胃小鼠建立腹泻模型,连续灌胃6d,造模成功后实验组应用不同浓度的铁苋菜煎剂治疗,对照组应用最佳用量的洛哌丁胺治疗,计算腹泻指数以比较疗效。结果:成功建立了小鼠腹泻模型,铁苋菜煎剂灌胃小鼠中0.4g/mL生药浓度为最佳浓度,与其他剂量比较差异具有统计学意义(P<0.05);铁苋菜煎剂0.4g/mL组与洛哌丁胺用药组相比,作用时间明显提前,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:单剂铁苋菜煎剂对胃肠加速性的腹泻症状有明显改善作用,其效果比盐酸洛哌丁胺的疗效时间提前,提示铁苋菜更适合用于临床治疗胃肠加速性腹泻。