摘要：试验采用L8正交试验设计,用体外培养法研究异丁酸、异戊酸和2-甲基丁酸不同配比对奶牛瘤胃发酵的影响,并且筛选适合瘤胃发酵的异位酸适宜配比。结果表明,异位酸不同配比对瘤胃pH没有显著影响(P>0.05);异位酸配比1组(45∶33∶22)与未添加组相比,瘤胃液氨态氮浓度显著降低了18.36%(P<0.05),而瘤胃液的菌体蛋白浓度和培养残留物有机干物质消化分别显著提高了13.43%、10.97%(P<0.05)。因此,异丁酸、异戊酸和2-甲基丁酸3者按45∶33∶22比例混合,可以缓解瘤胃蛋白质降解速度,提高菌体蛋白质含量和有机物的消化率。配比1组多项指标综合指数正效应明显,因此确定混合异位酸的适宜混合比例为45∶33∶22。

摘要：本文旨在研究添加不同水平脂肪酸钙对奶牛物质瘤胃降解率及日粮表观消化率的影响。试验选择三头安装永久性瘤胃瘘管的成年奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,其处理为:A组为基础日粮;B组为基础日粮+2%DM日粮的脂肪酸钙;C组为基础日粮+4%DM日粮。试验结果为奶牛日粮中添加脂肪酸钙显著提高了日粮营养物质在瘤胃中的降解率(P0.05)。表明添加脂肪酸钙不但可以过瘤胃消化提高能量水平,而且有利于瘤胃物质发酵。

摘要：[目的]本研究旨在探讨奶牛TMR中,粗饲料羊草长度对奶牛采食行为、瘤胃发酵和日粮消化率的影响。[方法]试验动物为3头体重496士23 kg,安装有永久性瘤胃瘘管的健康中国荷斯坦奶牛。采用3×3拉丁方设计。用36%NDF不同羊草长度(9 cm、5 cm和1 cm)的三种全混合日粮饲喂奶牛。[结果]:①奶牛DMI和NDFI不受羊草长度影响;采食、反刍和总咀嚼时间随着羊草长度的减小显著减少。②羊草长度为1 cm时瘤胃pH显著低于9 cm和5 cm组;瘤胃内NH3-N浓度在5 cm组最高,与1 cm组差异明显;随着羊草长度减小,乙酸浓度和乙酸与丙酸的比例显著降低,丙酸浓度升高,总VFA和丁酸浓度不受羊草长度影响。③日粮中DM、CP、NDF和ADF消化率在羊草长度为5 cm时显著高于其他两组。表明饲草长度的减小会缩短采食、反刍和咀嚼时间,但过短会使瘤胃pH显著降低;适当长度可提高日粮营养成分的消化率。[结论]综合评价本试验结果以羊草长度为5 cm更适合全混合日粮配制。