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检索条件"基金资助=学会教学工作委2017-2018年度教学改革与教材建设课题研究项目"基于核心素养的旅游管理专业教学研究与实践""

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基于核心素养的旅游管理专业教学研究与实践: 收藏
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引用; 《旅游纵览（下半月）》2019年第1期 214-214,217页; 作者：肖巧玲广东创新科技职业学院信息工程学院; 在现代教育体系中,旅游管理专业教学越来越受到重视,对于各地区经济增长、人才的引进都有积极的作用。随着人们对精神生活建设重视的提高,旅游业也逐渐发展起来,旅游管理专业也随之发展起来。为促进旅游管理专业扎实、高效发展,人们要...; 在现代教育体系中,旅游管理专业教学越来越受到重视,对于各地区经济增长、人才的引进都有积极的作用。随着人们对精神生活建设重视的提高,旅游业也逐渐发展起来,旅游管理专业也随之发展起来。为促进旅游管理专业扎实、高效发展,人们要不断审时度势,谋求发展。; 来源：详细信息评论

基于OBE的课程教学改革与实践--以餐饮服务与管理为例: 收藏
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引用; 《电脑知识与技术》2018年第12期14卷 111-113页; 作者：肖巧玲刘倍雄张海波逯铮广东创新科技职业学院信息工程学院广东东莞523960 广东环境保护工程职业学院机电工程系广东佛山528216; 针对专业基础课餐饮服务与管理课程教学整体效果欠佳的现状,笔者所在的教研室探索,提出了用学生学习成果为导向教育的理念服务于课程教改与实施方案。以及以最终学习目标为出发点进行反向课程设计,从教学内容、教学策略、考核方式等方...; 针对专业基础课餐饮服务与管理课程教学整体效果欠佳的现状,笔者所在的教研室探索,提出了用学生学习成果为导向教育的理念服务于课程教改与实施方案。以及以最终学习目标为出发点进行反向课程设计,从教学内容、教学策略、考核方式等方面进行课程教学模式研究和改革。在课程教学中实施基于成果导向教育的教学模式,提前为学生展示了学习后应达到的学习成果,通过该模式确实提高课程的教学设计、教学水平和教学成果。; 来源：详细信息评论

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