摘要：产L-天冬氨酸-β-脱羧酶(L-aspartate-β-decarboxylase,Asd)菌株以L-天冬氨酸(L-aspartic acid,L-Asp)为底物转化生产L-丙氨酸,通过单因素及正交设计试验对睾丸酮丛毛单胞菌HY-08D培养基组成及发酵条件进行优化。结果表明,最佳培养基组成:富马酸1.0%、L-Asp 1.0%、谷氨酸1.0%、玉米浆干粉0.6%、酵母粉0.8%、氯化钠0.7%、磷酸二氢钾0.15%、硫酸镁0.1%,pH 6.0。产酶菌株HY-08D转化用培养液采用三级扩培,一级接二级使用0.1%低接种量,二级接三级使用10%的接种量,最适通气量为10 L/min。优化后培养液中HY-08D菌体量和酶活较初始提高约1倍,培养周期缩短6 h~8 h。

摘要：利用产L-天冬氨酸酶的大肠杆菌HY-05,通过游离细胞法转化合成L-天冬氨酸,以硫酸萃取法从发酵液中提取L-天冬氨酸。为解决工艺中富马酸包结问题,通过单因素试验对脱色条件和结晶过程进行了优化,并在此基础上,选取结晶温度、硫酸滴加速度、冷却时间3个因素为响应变量,以L-天冬氨酸含量为响应值,利用Box-Behnken试验设计响应面试验。结果表明,最佳脱色条件为脱色温度60℃,活性炭添加量0.15%;最佳硫酸酸化工艺条件为结晶温度91℃,硫酸滴加速度23 mL/h,冷却时间12 min。在此优化条件下,L-天冬氨酸含量为98.22%,较优化前提高了7.42%。

摘要：为满足生产应用需求,通过非磷催化剂催化L-天冬氨酸(L-aspartic acid,L-Asp)的热缩和反应合成聚天冬氨酸(polyasparatic acid,PASP),其可与多种缓蚀阻垢剂进行复配使用。通过静态阻垢试验和旋转挂片试验评价PASP在最优工艺条件下的复配阻垢和缓蚀性能,采用扫描电镜图(SEM)探讨PASP的阻垢机理。结果表明,在混合催化剂(二元酸与离子液体[Hmim]HSO_(4))比例4︰5,L-Asp与催化剂比例1︰1,聚合温度220℃,缩聚时间1.5 h,用质量分数20%的NaOH控制pH保持在10~12,水解温度55℃,水解时间1 h的合成条件下,复合缓蚀阻垢剂对CaCO_(3)的阻垢率达90%以上,对A3碳钢的缓蚀率达56%以上,均明显优于单体PASP的75%和35%。阻垢机理分析表明PASP对CaCO_(3)垢具有鳌合分散作用,可吸附在微晶体表面,抑制晶体生长,使其结构疏松而达到抑垢效果。