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检索条件"基金资助=广东省2019年度预防医学省级一流本科专业建设点资助"
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《食品理化检验》课程基于PBL模式教学改革探究
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《中国食品工业》2022年 第20期 116-118页
作者：尹志娜 余日安 孙崇臻 李霞广东药科大学公共卫生学院广东广州510310 
《食品理化检验》是卫生检验与检疫专业的核心必修课之一。为了提高这门课的教学质量和适应时代的需求,本文根据几年的教学探索和实践经验,提出了PBL教学法应用到食品理化检验的教学中的思路和设计。以期为其他课程改革提供一定的参考...
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