摘要：结合JS_APQT农产品质量安全追溯平台试点项目,对智能终端追溯业务流程与系统架构进行设计,重点研究了手机端QR二维码识读、译码、通信端口与服务端数据交换接口的实现方法。构建了面向Android手机的农产品质量追溯智能终端系统,并对该系统进行测试,应用结果表明,该系统能准确反映农产品质量控制信息,使农产品质量安全查询、监管更方便、高效,起到了质量可查询、产品可溯源、事故可预警的示范作用。

摘要：研究一种采用机器视/嗅觉和联网技术的水果智能采摘识别系统,传统的水果采摘和质量鉴别采用人工识别的方法,劳动量大且标准不统一导致水果采摘不适时而质量不好。提出一种基于气味传感识别和颜色纹理识别的双重识别技术对水果的质量进行追踪识别,使用传感器进行气味感知,获得较高精度的水果纹理像素级视差,避免了因为果叶的遮挡导致的识别不准问题,实现基于气味和视觉的高精度水果质量分析。基于AD9225高速DSP芯片进行硬件设计,搭建物联网平台,设计出水果智能采摘质量识别检测仪。系统测试实验结果表明,采用该水果智能采摘仪,能有效跟踪树上水果的成熟度和质量,实现准确分类识别,并根据水果质量进行选择性实时采摘。

摘要：条码技术是农产品质量安全追溯平台的关键技术之一。阐述了QR Code二维条码设计原理,分析了QRCode二维条码的应用基础,设计了QR Code编码、译码算法。最后,以农产品质量安全追溯为例,给出了QR Code二维条码的生成、打印、译码和追溯实现过程,经过试点城市应用,证明方法是可行的。

摘要：论述了农产品质量安全追溯平台(APQT)基于Java EE企业级应用的解决方案,介绍了Struts2、Spring和iBatis框架集成开发模式,分析和实现了APQT平台持久化设计。在分片市级地域数据中心传送数据给省级数据中心时采用了定时触发持久化技术,并与Spring框架进行集成,实现数据聚合。APQT平台经过实际部署试点应用,运行平稳,较好地实现了农产品质量安全追溯。

摘要：农产品质量安全监管平台是基于已有的农产品质量追溯系统扩展开发的,解决了农产品质量监管缺乏信息化手段、系统间信息无法共享等问题。基于面向对象的程序设计思想和任务—角色的访问控制策略,综合运用数据库技术、网络技术、软件技术,为农产品质量安全在线监管、公共信息发布、用户追溯查询、农产品企业信息收集和管理,以及监管机构工作效能考核等构建了统一的平台。

摘要：农产品质量安全是食品安全的重要组成部分,农产品质量管理的有力手段是建立可追溯制度。本文以智能手机快捷手段实现农产品质量安全追溯为研究目标,在分析农产品质量安全追溯业务流程的基础上,以广泛使用的Android手机为例,对手机端追溯业务流程与架构进行设计,深入研究了关键技术,提出农产品质量安全手机端追溯应用方案。经测试,该方案能快速定位到农产品源头,准确反映农产品质量控制信息,达到主体、产品、过程三个级别的追溯精度。

摘要：为了保障猪肉产品的安全,将射频识别技术与软件技术相融合,研究并设计生猪屠宰监管与可追溯系统。分析了监管部门、生产企业、消费者三方的需求,突出监管与企业的关联操作;设计了适合生猪胴体的RFID标签;解决了猪体分割追溯码的关联问题。