摘要：对黑莓果酒生产过程中产生的黑莓渣进行多糖提取研究,为黑莓副产物的综合开发利用提供理论依据。以多糖的提取率为考察指标,采用单因素试验和均匀设计试验,来优化黑莓渣中多糖的最佳提取工艺。结果表明,黑莓渣多糖的最佳提取工艺条件为复合纤维素酶用量2%,液料比26∶1,超声时间32 min,提取温度42℃,在此工艺条件下多糖的提取率为4.4%。

摘要：民族团结是社会进步的必要前提。民族团结精神对中国学派动画尤其是剪纸动画片的发展具有重要的影响。笔者追根溯源,首先从第一代动画导演万古蟾的艺术人生、早期剪纸动画创作历程、世界动画艺术发展的影响等不同角度出发,勾画中国早期剪纸动画发展的艺术形态;其次,阐释剪纸动画作为中国特有的动画艺术形式如何在向世界传播中华传统文化的过程中体现民族精神的媒介转译功能;最后,面对新时代中国学派动画发展建设的需要,从民族动画人才培养创新的角度给出若干建议、方法。

摘要：在推进项目化教学改革的过程中,结合现代化企业生产模式设计出的模块化实践教学方式,是用以解决基础课程项目化教学可行性不强的一种教学方法。在该教学模式下,学生实践分组但责任明确,打破了强调知识完整性的传统教学方法,既培养了学生的独立解决问题的能力、创新能力和协作能力。同时在该培养模式下,学生初步具备了参与项目化教学的综合能力,能更好地适应从理论教学向项目化教学转变。

摘要：唐卡中的清高宗形象均被描绘成文殊菩萨的扮相,档案里称之为"御容佛像"。其实,从元代开始,藏传佛教已经把中国皇帝看作是文殊菩萨在世间的转轮君王。清高宗文殊菩萨转世形象唐卡被一而再、再而三地绘制、供奉,首先是为了稳定国家的统治,虽然这个功能并非出自宗教系统的制度承当,而仅仅是帝王政治的内在要求,但也导致了人王兼教主、王者即菩萨的视觉形象的层出不穷,是帝王在固有的世俗权力秩序之中的精神构建。

摘要：媒体艺术作为当今设计界的主流,与公共艺术形成互动,赋予了公共艺术新的内涵,拉近了公共艺术与观众之间的距离。结合数字媒体艺术的多样性,对南京公共艺术设计进行研究,探讨数字媒体艺术与公共艺术的融合,有利于加快城市公共艺术设计领域数字媒体技术的发展,突出南京的历史文化,塑造南京现代化的大都市形象。

摘要：毕业设计(论文)是高职院校培养高素质技术技能人才的一个重要环节,当前改革势在必行。文章分析当前毕业设计(论文)各环节缺乏"第三方"参与、选题脱离企业实践、写作缺乏有效指导、质量评价体系偏失等问题,并分析其中三方缺乏重视、校企合作不够深入等原因。依据现状与原因指出高职毕业设计(论文)的改革方向是引进企业作为第三方,分析引进第三方评价的驱动机制。提出毕业设计(论文)各环节引进第三方评价、选题强调企业实践、校企合作共同指导、健全质量评价体系等利于提高实践技能的改革策略。

摘要：平衡计分卡概念的提出为高校预算绩效评价体系的构建提供了更好的发展思路,当前高校预算绩效评价存在一些问题,通过科学设计高校平衡计分卡战略地图能够帮助高校更好构建科学的预算绩效评价指标体系,进而优化高校管理,促进高校全面、健康和可持续发展。

摘要：从分类学视域来说,高职艺术类教学更为主要的就是要培养学生的高层次的能力,激发与培养其自主、合作和探究的学习能力。在高职院校艺术类教学中,应从人才培养目标出发,设定科学的教学范式,促进创新型学生的知识结构的建立,让学生进入自主性终身学习状态,并最终可以达到创新性地解决工作场境和日常生活中大大小小、复杂程度各异的问题。高职艺术类教学进行多元化评价的目的为的是使教学目标能够契合时代发展进程,探讨职业教育在社会变迁过程中的社会需求目标,总结这一时期职业教育为适应经济发展的需要而进行教学方式方法的改革、办学层次及教育教学质量的提高所取得的经验,并运用多元化的评价视角来强化认证并推进新型方法理念的研究深度。

摘要：针对高职机电类专业设备投资大、维修费用高的现象,利用组态MCGS,开发适用于高职的变频调速技术仿真实训平台,并设计了每个项目的具体步骤。此平台成本低,操作简单,具有很好的扩展性。

摘要：为了更好地体现高职院校在终身教育领域的优势,特别结合现代化企业生产模式设计出"模块化"技能培训方式。这种培训方式使学员在掌握技能的同时,培养了学员独立解决问题的能力和协作能力,获得了个人的长足发展。经过理论与实践的验证,这种技能培训方式具有较强的可行性。