摘要：试验以花生粕为原料,利用乳酸菌、芽孢杆菌和酵母复合发酵技术进行固态发酵,探究不同含水量、接种量、发酵时间对发酵花生粕体外抗氧化活性的影响。利用3因素3水平的响应面试验设计对花生粕发酵条件进行优化,以发酵花生粕水溶性提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率为评价指标,确定最适发酵条件。同时考察提取物对2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS^(+)·)、羟自由基(·OH)、DPPH自由基清除率和铁还原能力的影响,来评估其体外抗氧化活性。响应面优化结果为含水量52%、接种量5%、发酵时间85 h,在此条件下发酵的花生粕,其水溶性提取物对DPPH的清除率可达到60.58%,比未发酵花生粕的52.96%提高了14.39%(P<0.05)。体外抗氧化活性研究结果显示:当提取物质量浓度大于0.2 mg/mL时,发酵组对ABTS^(+)·、·OH清除能力以及铁还原能力显著高于对照组(P<0.05),当提取物质量浓度大于0.8 mg/mL时,发酵组对DPPH自由基清除能力显著高于对照组(P<0.05),但均显著低于L-抗坏血酸(VC)组(P<0.05)。研究表明,发酵显著提高了花生粕的抗氧化活性,可为花生粕功能性物质的研发和高值化利用提供参考。

摘要：柠檬蜡伞(Hygrophorus lucorum Kalchbr.),又称小黄蘑,是一种外生菌根食用真菌。以柠檬蜡伞为试验材料,对柠檬蜡伞多酚的水浴提取工艺进行了研究。在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken设计和响应面分析法对影响提取效果的4个主要因素即提取温度(X1)、提取时间(X2)、乙醇浓度(X3)和液料比(X4)进行了优化,建立了各因子与多酚得率之间关系的数学模型为:Y=12.32+0.54X1+0.31X2+0.088X3+0.28X4-0.10X1 X2-0.33X1 X3-0.047X1 X4-0.21X2 X3-0.25X2 X4+0.15X3 X4-0.92X1 2-0.24X2 2-1.07X3 2-0.29X4 2。根据上述回归模型通过Design Expert 7.1.0软件分析得出多酚的最佳提取工艺条件为:提取温度53℃,提取时间45min,乙醇浓度60%,液料比36 mL/g,提取2次;在此条件下,柠檬蜡伞多酚的得率可达12.46±0.07 mg/g(n=3);与模型预测值(12.50mg/g)相比,差异不显著(P>0.05)。试验结果可为柠檬蜡伞多酚类成分的进一步研究提供科学依据。

摘要：为优化老鹰茶总黄酮常温超高压提取的工艺条件,采用Box-Behnken设计和响应面分析法对影响提取效果的4个主要因素即压力、保压时间、乙醇浓度和液料比进行了优化,建立并分析了各因子与总黄酮得率关系的数学模型。结果表明,最佳工艺条件为超高压力427MPa、保压时间9min、液料比41mL/g、乙醇浓度70%,在此条件下,总黄酮得率可达(6.263±0.014)%(n=3),与模型预测值(6.281%)相符。与传统水浴加热提取相比,超高压提取能显著缩短提取时间,提高黄酮得率。

摘要：选用5个陆地棉品种(系)作母本与5个海岛棉品种杂交,配制25个杂交组合,对25个F1组合采用随机区组试验设计,检测主要产量性状和纤维品质性状,并进行相应的简单相关分析、偏相关分析和遗传相关分析。结果表明:各性状间显著或极显著的偏相关系数与单相关系数方向和程度基本一致,各性状间显著或极显著的遗传相关系数和表型相关系数的方向和趋势基本一致。

摘要：针对传统采用单片机和DDS芯片设计信号发生器的方法具有可移植性差、硬件结构和编写DDS源程序复杂等问题,提出了基于FPGA的多功能信号发生器设计方法。采用MATLAB/Simulink和DSP Builder对DDS系统模型进行建模和仿真,并用Signal Compiler工具对模型进行编译,产生Quartus II能够识别的VHDL源程序,并在Quartus II环境中生成硬件符号,最终将顶层文件编译、综合后下载到FPGA器件中,可产生频率、幅度相位均可调的基本波、AM调制波和数字调制波。测试结果表明,该系统具有设计灵活、实现简单、参数易调整、可移植性好、输出波形性能稳定和精度高等优点。

摘要：影视艺术教育在当下已经不仅仅是一门提升影视艺术鉴赏与影视艺术创作素养的教育,更多的是一种对学生学习积极性、分析鉴赏能力以及综合素质的终身教育。作为一种更加形象化与趣味化的教育方式,影视艺术教育将教育的普遍性落实到实处,能够补充传统教育内容与形式的局限性,同时能够完善整个教育机制,将学校的教育延伸成为一种终身教育,这是符合时代需求的未来教育发展的方向。

摘要：影视艺术教育是一门融艺术教育与素质教育为一体的课程,它不仅可以培养学生积极、自觉地分析、鉴别、判断与选择的习惯和能力,促使大学生超越"看"电影的底层次阶段,而且对于提高大学生的综合素质有着不可替代的指导作用,是将素质教育很好地落实到实处的方式之一。它既补充着教育,又延伸着教育,是一种将学校教育终身可持续发展的教育,是人类文化教育史上的一次飞跃。

摘要：为了研究棉花海陆杂交纤维品质性状的遗传规律,本试验采用5个陆地棉品种(系)作母本与5个海岛棉品种(系)杂交,配制25个杂交组合,随机区组试验设计,重复2次。主要检测杂交种F1代纤维品质性状,以小区平均数进行相应的方差分析及遗传参数估计。结果表明:陆地棉亲本间变异除马克隆值外,其他纤维品质性状均差异显著或极显著,而海岛棉亲本间除伸长率外,其他性状均存在显著或极显著差异;各纤维品质性状双亲互作效应均不显著。另外,遗传参数结果表明:绒长、比强度和马克隆值的遗传变异系数与表型变异系数变化趋势基本吻合,且均大于环境变异系数。整齐度和伸长率的遗传变异系数均小于环境变异系数,说明整齐度和伸长率的变异中环境因素的作用不容忽视。绒长、比强度和马克隆值的广义遗传率较高,在采用海陆杂交改良棉花纤维品质性状时,适宜在早代选择优异株系。

摘要：为了提高酿酒酵母的生物量,采用单因素试验和正交试验设计相结合的方法,对酿酒酵母的培养基成分进行了优化.结果表明:优化后的配方为每100 m L培养基含蔗糖4 g,蛋白胨3 g,磷酸二氢钾0.1 g,氯化钠0.1 g.用此培养基进行发酵,酿酒酵母的生物量为17.5 g/L,比培养基优化前的12.78 g/L提高了36.9%,OD560值为1.611,比培养基优化前提高了36.2%.

摘要：为明确百农207的高产稳产机理,田间自然条件下对百农207、周麦18和矮抗58不同生育时期的光合特性、干物质动态及产量性状进行研究。结果表明,百农207具有较好的光合特性,开花期其净光合速率最高,较周麦18和矮抗58分别提高15.76%和18.22%,且花后能保持较长时间的高光合速率;单茎干物质重在所有的生育时期中均最重;品种间分蘖成穗差异比较发现,百农207为典型的分蘖力一般、成穗率高的类型;产量性状分析,百农207的穗粒数和穗粒重的增加明显,其经济产量分别较周麦18和矮抗58提高2.48%和14.50%。高光合速率、干物质积累多、成穗率高及穗粒数和穗粒重的增加是百农207高产稳产的生理基础。