摘要：为制备载虾青素海藻酸钙微球,开发富虾青素克氏原螯虾饲料,本研究以微球的包载率和载药量为考察指标,在单因素试验的基础上,采用响应面设计优化双乳液法制备载虾青素海藻酸钙微球的工艺,结果表明:载虾青素海藻酸钙微球制备最优条件为海藻酸钠浓度1.32%、氯化钙浓度9%,虾青素添加量36 mg,超声时间设定为25 min,此条件下载虾青素海藻酸钙微球载药量为15.9%,包载率为86.7%,为克氏原螯虾富虾青素饲料的开发提供依据。

摘要：研究基于中国传统哲学“道器观”,结合新时代背景,分析陶瓷产品设计的“中国意境”表达。通过材料和工艺创新、意象表达、情感表达的设计实践,提出“中国意境”设计方法 :技以载道,因时造物;文以达意,因意表象;重己利人,寄情于器。用富有“中国意境”的陶瓷设计作品践行“美食美器”,以提升中国陶瓷设计品质,讲好中国故事。

摘要：由于人体器官的不规则形变,可变形三维医学图像配准仍然是医学图像处理中的难题.针对该问题,本文提出了一种基于Transformer的多尺度可变形三维医学图像配准方法.该方法首先采用多尺度策略来实现多层次的连接,以捕捉不同层次的信息.通过自注意力机制提取全局特征,并利用膨胀卷积捕获更广泛的上下文信息和更细节的局部特征,从而增强配准网络对全局和局部特征的融合能力.其次,本文根据图像梯度的稀疏性先验,引入了归一化总梯度作为损失函数,有效减少了噪声和伪影对配准过程的干扰,更好地适应不同模态的医学图像.在公开的脑MRI数据集(OASIS和LPBA)上评估本文所提方法的性能.综合结果表明,该方法不仅能保持基于学习的方法在运行时间上的优势,还在均方误差和结构相似性等指标上表现出较高的性能.此外,消融实验的结果进一步证明了本文所提方法和归一化总梯度损失函数设计的有效性.

摘要：背景:白藜芦醇是一种天然存在于植物中的多酚类化合物,具有抗炎、抗氧化和抗增殖等特性,在防治各类慢性疾病中的作用已被广泛证实。近年来,越来越多的证据表明白藜芦醇可延缓运动性疲劳,但相关机制尚未得到系统阐释。目的:以运动性疲劳的产生机制为切入点,梳理白藜芦醇在延缓运动性疲劳中可能涉及到的作用及机制,以期为白藜芦醇在运动营养领域的研究和应用提供理论依据。方法:以“白藜芦醇,运动性疲劳,氧化应激,炎症,能量物质,肌肉损伤,线粒体质量,神经递质”为中文检索词;以“resveratrol,exercise-induced fatigue,oxidative stress,inflammation,energy substance,muscle injury,mitochondrial quality,neurotransmitter”为英文检索词。分别检索中国知网、万方数据库、PubMed数据库,搜寻各数据库1992年1月至2024年8月发表的相关研究文献,根据纳排标准共获得核心相关文献73篇。结果与结论:①白藜芦醇是一种天然的多酚类化合物,广泛存在于葡萄皮、浆果、花生等植物中,具有抗氧化、抗衰老、抗癌和抗炎等多种生物活性,不仅可应用于防治多种慢性病,也被认为可用以延缓运动性疲劳的产生。②运动性疲劳是一种非病理性疲劳现象,其产生机制复杂,与能量物质耗竭、代谢产物积累、炎症、氧化应激等外周机制,以及中枢神经保护性抑制和神经递质分泌失调等中枢机制有关。③白藜芦醇可能通过激活kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1/核因子E2相关因子2通路,进而上调过氧化氢酶和超氧化物歧化酶等抗氧化相关基因的表达,下调丙二醛和4-羟基壬烯酸等基因表达,最终减少氧化应激;激活沉默信息调节因子1,抑制核因子κB和核苷酸结合寡聚化结构域样受体蛋白3炎症小体通路来下调肿瘤坏死因子α、白细胞介素6和白细胞介素1β等促炎细胞因子表达,以减轻炎症反应;增加肠道菌群代谢产物短链脂肪酸产生和肝脏中乳酸/丙酮酸比值来促进糖异生,并提高脂肪酸的氧化能力,从而增加能量物质的利用;激活沉默信息调节因子1/过氧化物酶体增殖物激活受体γ共激活因子1α/核呼吸因子1通路提高骨骼肌线粒体生物发生,促进线粒体融合和分裂以优化线粒体动力学,并激活线粒体自噬,从而改善线粒体质量;降低血浆中色氨酸水平来减少脑内5-羟色胺过度分泌,增加脑内多巴胺释放,并减少谷氨酸毒性累积,进而调节神经递质紊乱;降低血浆中乳酸和氨水平,促进代谢产物清除,从而延缓运动性疲劳的发生。④尽管现有研究表明白藜芦醇在延缓运动性疲劳发生中发挥重要作用,但目前对于何种补充剂量、补充时机和补充周期对运动性疲劳的延缓效果最佳仍不清楚,且与其他营养补剂(如咖啡因和维生素等)的相互作用也有待考证,因此在未来的研究中需进一步探索白藜芦醇的补充策略。

摘要：该研究在精酿啤酒的酿造过程中添加白萝卜汁制备白萝卜精酿啤酒,采用单因素试验及正交试验优化其酿造工艺条件,并检测白萝卜精酿啤酒的理化指标、抗氧化活性及挥发性风味成分。结果表明,白萝卜精酿啤酒的最佳工艺条件为:初始麦汁糖度16°P、白萝卜汁和麦汁体积比1∶4(白萝卜汁在发酵前添加)、酵母添加量0.8 g/L、酒花添加量0.8 g/L、发酵温度12℃。在该优化条件下,白萝卜精酿啤酒感官评分为90.3分,其香气浓郁、协调,理化指标符合GB/T 4927—2008《啤酒》的要求。气相色谱-质谱(GC-MS)结果表明,白萝卜精酿啤酒中共检出34种挥发性风味成分,其中,醇类13种、酯类10种、醛酮类4种、其他类7种,酯类物质相对含量最高(42.94%)。当白萝卜精酿啤酒加样体积为0.5 mL、0.5 mL、20μL时,对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)、羟基、2,2'-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸(ABTS+)自由基的清除率分别可达94.24%、99.35%和100%。

摘要：以江西省萍莲高速莲花隧道为研究对象,分析了全风化页岩地层隧道仰拱开裂的主要原因。针对仰拱开裂区域裂缝的分布情况设计并开展了原位注浆加固试验,通过预埋压力传感器实时监测注浆过程中仰拱受力变化。基于加固后车辆动静载试验过程中荷载的传递特性,提出了一种新的注浆加固效果评价方法。结果表明:隧道底部软弱风化页岩遇水崩解变形是导致仰拱开裂的主要原因;仰拱底部注浆加固时将浆液水灰比从1∶1降低至0.8∶1可提高仰拱基底围岩加固效果,减少浆液流失。注浆加固后开展车辆动静载试验,结果显示荷载传递能力显著提高,表明基底围岩强度、完整性和稳定性显著增强。研究成果可为类似围岩条件下隧道仰拱开裂分析和注浆参数优化提供理论依据和技术支撑。

摘要：为评估湖北省监利市中心城区的内涝风险,结合层次分析法与指标体系法构建内涝灾害风险评估模型,针对积水指标,运用Infoworks ICM软件构建一维二维耦合水力模型,通过暴雨模拟评估管网排水能力并得到详实的积水数据。结果表明:研究区西南地块老城区内涝风险性最高,向四周逐渐降低;易涝点位主要分布于老城区部分道路沿线。研究结果为监利市内涝防控提供指导,弥补了传统指标体系法对于数据利用不充分的缺陷。

摘要：崇阳提琴戏是中国湖北省的一种戏曲形式,具有丰富的历史文化内涵,是珍贵的文化遗产。随着时间的推移,这一艺术形式面临着冲击和挑战。为了探索其文化传承与当代表演艺术的有效融合,本文详细分析了崇阳提琴戏的发展历史、艺术特色,同时探讨了如何通过现代剧场技术、新媒体以及跨界艺术合作来增强其艺术表现力和社会影响力,从而实现古老艺术形式与现代社会的有效对接。

摘要：信息流媒体平台的动态性和响应性,一方面赋予了用户自由筛选和屏蔽信息的权利,另一方面也让平台可以根据用户反馈及时调整后续信息的推送策略。当前,用户屏蔽信息流广告的行为非常普遍,然而传统广告回避的研究结论无法平移到信息流广告的重定向情境。本研究将从用户动态信息加工的视角出发,探讨用户在不同信息加工模式下的信息流广告屏蔽与重定向策略。通过对大量观察数据的挖掘分析并结合实验室实验,结果表明:对于处于快处理模式屏蔽信息流广告的用户,后续为其推送与屏蔽广告不同品类的产品广告能使其拥有更积极的广告态度;对于处于慢处理模式屏蔽信息流广告的用户,后续为其推送与屏蔽广告相同品类的产品广告能使其拥有更积极的广告态度。研究结论对信息流广告投放实践具有管理启示作用。

摘要：当前,人工智能实践课程在教育领域面临多重挑战与机遇。首先,信息化教育与人工智能技术的融合为学生提供了更灵活的学习方式,但也需要教师提升线上教育能力。其次,线上教学需要引导学生积极参与,结合小班教学和个性化课堂设计,以提高学习效率。此外,及时反馈和师生沟通交流对于线上教学至关重要,有助于提升教学质量和关注学生心理健康。最后,多学科、多工具的结合可以激发学生兴趣,增强学习动力。因此,本研究在人工智能相关课程中实施了创新的线上线下混合教学,并针对混合教学模式的特点开展研究,为合理分配线上教学与线下教学比例提供了依据,为解决线上教学互动性差的问题提供了新思路,为解决线下教学的时间、空间的局限性提供了新的解决方案。