摘要：“发酵工程专业课程设计”是湖南大学生物学院面向生物技术专业学生开设的特色本科实践环节课程,旨在加强学生实践和运用能力,鼓励学生将习得的微生物学和发酵工程知识在发酵工厂的实际应用中找到落脚点。传统的教学模式中,这门课程主要以课堂讲授为主。由于涉及发酵生产线运行、发酵设备参数设计等实践性较强的内容,单纯的课堂讲授不易调动学生的课堂积极性,同时也难以让学生对授课内容产生直观清晰的认识。在此背景下,我们针对课程进行了改革优化,在课程教学中全面引入虚拟仿真教学和工厂实践的教学模式。力争通过新模式下“发酵工程专业课程设计”的教学实施,加强学生对发酵工程原理的掌握,并强化学生的实践和运用能力。本文总结了现阶段课程“课堂+仿真+工厂”三维一体的开展模式,并结合学生反馈对实际授课效果进行了反思,以期为高等院校教学改革提供参考。

摘要：文章针对湘绣产品发展受限、推广市场狭小的问题,以湘绣文创产品为研究对象,围绕消费者的需求偏好来展开分析,综合运用深度访谈法、问卷调查、层级分析法等多种研究方法,从视觉外观、功能应用、产品品质、内涵价值四个需求维度分析消费者对湘绣文创产品的需求。在此基础上,采用KANO模型并结合Better-Worse和四象限分析法,获取不同需求项目的类型分类、满意度及重要度指标。研究得出:消费者对湘绣文创产品的装饰与美观度及文化属性需求更高。

摘要：长期以来,学生在面向服务设计利益相关者的学习过程中,常常陷入理论学习时知识点“囫囵吞枣”式的理解瓶颈,以及开展实践时方案“依葫芦画瓢”模仿的固化困境。为应对以上教学问题,高质量地推进基于利益相关者的学习与实践,本文以工作坊这一常见的教学形式为例,自研利益相关者启发式工具Stakeholder-Nexus,将其创新地引入工作坊的知识学习与实践操作两个环节。进而,针对教学方法、策略、效果、学生反馈等进行了归纳与反思。

摘要：“水产微生物学”课程是水产学与微生物学经过长期结合逐渐发展起来的一门分支学科,与水产养殖生产实践结合紧密。结合当前的学情与教学困难,我们开展了基于“翻转课堂”的“双创融合”混合式教学模式改革,本模式充分体现了“两性一度”要求,教学内容与设计突出“高阶性”,“科学前沿”主题小组汇报强调“创新性”,“自主探究”主题小组试验注重“挑战度”。通过改革和实践学生课堂积极性、主动性和参与度显著提升,培养了学生的创新思维能力和自主创新意识,激发了学生开展科学研究的灵感和动力。本文将改革过程中的经验和做法进行总结,以期为相关课程的改革和实践提供参考和依据。

摘要：针对传统机械臂成本高、操作难度大及人机交互受限等弊端,设计了一种以体感交互技术为媒介,兼具通用性强且便于携带的体感机械臂实验教学平台。该平台以ARM+人体姿态传感器+5个舵机+通信模块为核心,构建了五自由度智能机械臂架构;系统分为控制端和执行端,控制端通过人体姿态传感器采集并解析人体手臂姿态信息,执行端根据控制端采集到的信息驱动舵机完成机械臂跟随人体手臂姿态的对应操作。该教学平台已应用于“机器人课程设计”实验教学中,能满足学生综合运用传感器检测技术、嵌入式系统开发等实验需求。

摘要：为挖掘旗袍服饰要素的关联关系与隐藏价值,构建一个基于电商数据的细粒度旗袍知识图谱,并开展实证研究。旗袍知识图谱采用自底向上逐层构建的方法,首先根据先验知识设计细粒度本体模型,为后续工作提供逻辑基础;然后采集并预处理原始数据,通过知识抽取、知识融合规范化数据,进行实例填充,完成数据层设计;最后将数据存储到图数据库,实现可视化。在此基础上,围绕旗袍、服饰要素以及用户人群开展深度挖掘、知识推理,借助图分析算法在社区检测、相似度和要素关联上展开实证研究。结果表明:旗袍知识图谱蕴含服饰要素之间隐藏的关系,能够挖掘内在的语义信息;旗袍服饰要素和用户人群之间存在一定的知识关联性,进而辅助设计与销售决策。

摘要：拓宽传统文化的传承和传播途径,是实现文化自信的关键。女书作为迄今为止世界上唯一的女性文字,是中华民族独特的文化瑰宝,且极具文化价值与艺术价值。本文以木制家具设计为载体,分析女书文化资源特征与木制家具的潜在关联,借助产品设计符号学系统和修辞格理论框架,提出设计策略模型。从女书文化符号的符形提炼、符义解析和符用实践出发,探索设计实践中木制家具的家具造型、产品写意和设计反思。以促进女书文化和木制家具的有机融合,为推动传统文化和区域社会经济的协同发展提供有价值的参考。

摘要：根据消防工程专业课程实践教学中的灭火实验需求,设计和搭建了泡沫灭火综合教学实验平台,该实验平台由发泡实验平台、析液实验平台、蔓延实验平台、灭火实验平台和抗烧实验平台构成,能够实现泡沫灭火剂的稳定性、蔓延性能、灭火效能和抗烧性能的测试,满足泡沫灭火实验教学要求。通过实验操作与结果分析将理论与实践紧密联系,有助于巩固学生理论知识和增强学生学习兴趣,为培养具有工程实践和科研创新能力的高素质和高质量消防人才发挥积极作用。

摘要：文章分析了广告学专业艺术设计类课程美育的实践基础,对此类课程目前实施美育的现实情况进行了探究,指出存在美育对象的艺术素养薄弱、教学内容更新速度滞后、美育时间和形式固化这三大主要挑战。高校亟需针对现实问题推进教学改革,通过艺术设计类课程帮助学生积累审美知识、提升审美能力、强化审美意识,将学生培养成具有崇高审美追求的高素质人才。

摘要：新工科背景下,课程教学改革是培养具有持续性创新综合能力、符合工程教育认证毕业要求人才的关键环节。以安全工程专业“建筑绿色施工与智慧安全管理”课程为例,分析教学改革的必要性和教学中存在的问题,并且从课程知识图谱、授课方式、虚拟实训、工程设计能力训练以及考核方式等方面探讨改革思路。研究结果有助于任课教师更好地开展该门课程的综合性教学,提升教学效果。