摘要：以灵香草为研究对象,采用水蒸气蒸馏法提取其精油,通过正交试验设计优化灵香草精油的提取条件,研究灵香草精油对龙眼的防腐保鲜效果。结果表明,灵香草精油的最佳提取工艺条件为:氯化钠浓度4%,蒸馏时间6h,料液比1:10(g/mL),该条件下精油的提取率为0.167 2%。精油对龙眼的防腐保鲜试验结果表明:随着处理时间的延长,4个处理的抑菌效果、VC含量和可溶性固形物含量逐渐降低,龙眼失重率和腐败率逐渐增加,其抑菌效果和保鲜防腐能力为:0.5%精油>山梨酸钾—精油>0.05%山梨酸钾>75%乙醇。灵香草精油对龙眼具有较好的防腐保鲜效果。

摘要：本文采用响应面法优化湖南永州生姜茎叶总黄酮的提取条件。在单因素试验基础上,选择乙醇浓度、提取温度、提取时间为影响因子,应用Box-Benhnken中心组合法进行3因素3水平试验设计,以生姜茎叶总黄酮得率为响应值,进行响应面分析,并研究了生姜茎叶总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明,生姜茎叶总黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度70%、提取温度76℃、提取时间95 min,在此条件下,生姜茎叶总黄酮的得率可达到15.42±0.09 mg/g。同时建立了乙醇溶液提取生姜茎叶总黄酮的二次数学模型,对目标产物提取具有良好的预测作用。生姜茎叶总黄酮体外清除羟基自由基能力的IC50值为0.501 mg/m L,其总还原能力和清除羟自由基能力均高于相同浓度的2,6-二叔丁基对甲酚(BHT),但低于L-抗坏血酸(Vc)。

摘要：为提高药用成分皂苷的提取得率,合理有效开发七叶一枝花药材,以乙醇浓度、温度、料液比和提取时间为单因素进行试验,确定各因素的最佳水平。在该基础上,采用基于Box-Behnken试验设计的响应面法进一步优化,得到最佳提取工艺为:乙醇浓度39%、水浴温度86℃、提取时间5.5min。在该条件下,七叶一枝花中皂苷提取得率达11.02%。内部沸腾法提取七叶一枝花中皂苷具有简便、快速、高效等优点。

摘要：为优化虎杖根大黄素的最佳提取工艺条件,采用三因素三水平的Box-Behnken试验设计,通过Design-Expert软件在单因素试验的基础上,以提取温度、乙醇体积分数和提取时间为自变量,大黄素的提取率为响应值,通过回归分析各工艺参数与响应值之间的关系,由此预测虎杖根大黄素最佳提取工艺。结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇体积分数75.5%、提取时间30 min、提取温度40.6℃、料液比1︰20 (g/mL),虎杖根大黄素的提取率为0.577%,与预测值的相对误差为0.35%,采用响应面法优化虎杖中大黄素提取工艺条件是合理可行的。

摘要：以金桂花为原料,综合运用单因素和正交试验设计,考察乙醇体积分数、料液比、微波功率和提取时间对黄酮类化合物提取率的影响。结果表明:影响微波辅助提取金桂花中总黄酮提取率的因素主次为提取时间>料液比>乙醇浓度>微波功率,其最佳提取条件为:乙醇浓度50%,料液比1︰35(m︰V),提取时间8×20s(提取8次,每次20s,每次时间间隔2min)、微波功率300 W,该条件下,金桂花中总黄酮的提取率达20.30%。

摘要：目的优化樟树叶黄酮提取的最佳工艺条件。方法在单因素的基础上,采用正交实验设计法,以总黄酮得率为指标,考察提取时间、提取温度、固液比、乙醇体积分数4个提取因素的最佳水平。结果樟树叶黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为70%、固液比1∶30、提取温度80℃、提取时间120min。通过验证在此条件下樟树叶黄酮提取率可达4.69%。结论该提取工艺简单可靠,合理可行,该研究为樟树叶黄酮开发提供一定参考依据。

摘要：以灵香草为实验材料,利用超声波辅助乙醇提取灵香草黄酮。通过正交试验设计优化灵香草总黄酮的提取条件,并对黄酮提取物的抗氧化性进行研究。结果表明,灵香草黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度70%、料液比1∶20、提取时间50 min、提取温度60℃。在此条件下,灵香草黄酮的平均提取率为3.27%。在相同质量浓度下,所提取的灵香草黄酮提取物对羟基自由基的清除率高于Vc,具有一定的抗氧化能力。

摘要：以野葛花为研究对象,采用超声辅助醇提法提取其葛根素,在单因素试验基础上,以葛根素得率为指标,通过响应面设计,对野葛花葛根素的提取条件进行优化,并研究酸碱度、温度、金属离子和光照对野葛花葛根素稳定性的影响。结果表明,野葛花葛根素最佳提取工艺条件为:提取温度为69℃,p H为7.1,料液比为1∶20;葛根素的得率为126.153mg/kg。葛根素的稳定性实验结果表明:酸碱度为中性时葛根素较稳定;Na^+、Mg^(2+)、Fe^(3+)离子不影响葛根素的稳定性,Cu^(2+)对葛根素稳定性的影响较大;常温下自然光照利于葛根素的保存,避光会对葛根素的稳定性造成一定的影响。因此,葛根素的贮存及使用可在常温自然光下进行,但是应注意避免和Cu^(2+)离子存在的环境接触。

摘要：以野葛藤地上部分为研究对象,采用乙醇回流法提取其葛根素,在单因素实验基础上选取影响得率的主要因素:提取温度、提取时间、料液比,通过响应面设计,对野葛藤中的葛根素提取条件进行优化,并研究氧化还原剂和金属离子对野葛藤中的葛根素稳定性的影响。结果表明,野葛藤中的葛根素最佳提取工艺条件为:提取温度为79℃,提取时间为87 min,料液比为1∶14 g/m L;葛根素得率为2.2515%。葛根素的稳定性实验结果表明:氧化剂H_2O_2不影响葛根素稳定性,而还原剂Na_2SO_3导致葛根素吸光度值变化;在金属离子中,Na^+、K^+两种离子不影响葛根素的稳定性,而Cu^(2+)会改变葛根素吸光度值,对葛根素的稳定性有一定影响。因此,葛根素在生产、贮存及使用过程中应注意避免与还原剂和Cu^(2+)离子存在的环境接触。

摘要：为优化江永香菇多糖提取工艺,采用超声波细胞破碎辅以热水浸提,通过单因素试验考察超声时间、超声功率、料液比、浸提时间、浸提温度5个因素对香菇多糖得率的影响,以香菇多糖得率为响应值,采用响应面设计优化工艺,同时对提取的香菇多糖进行抗氧化活性研究。结果表明,提取的最佳工艺条件为:超声时间6 min、浸提温度78℃、浸提时间51 min。在此条件下,江永香菇多糖的得率可达到29.71%。超声波细胞破碎法辅以热水浸提得到的江永香菇多糖体外清除DPPH自由基能力的IC_(50)值为0.35 mg/mL,清除ABTS+自由基能力的IC_(50)值为1.76 mg/mL,相同浓度下,其DPPH自由基清除能力和ABTS^+自由基清除能力均高于热水回流法提取得到的江永香菇多糖。