摘要：为了优化苹果酵素自然发酵工艺,通过Box-Behnken试验设计,研究初始p H值、糖添加量、苹果片质量浓度对苹果酵素感官评分和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响,并采用超高效液相色谱(UPLC)及液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)分析了酚类物质的组成和含量。结果表明,优化出自然发酵工艺条件为初始p H值4.6,糖添加量15%,苹果片含量200 g/L。在此优化条件下,苹果酵素感官评分为(8.45±0.24)分、SOD活性为(40.26±1.03)U/m L。苹果酵素共检测出15种酚类物质,其中绿原酸含量最高,原花青素B2、表儿茶素、原花青素B1、槲皮素-半乳糖苷、儿茶素以及根皮苷次之。

摘要：为提高茶藨子扦插种植中的成活率,研究茶藨子在扦插生根过程中本体营养物质的变化过程,主要研究了可溶性糖和淀粉两种营养物质在扦插试验期内的含量变化。设计测试检测方法,分别测量可溶性糖和淀粉在扦插0 d、14 d、28 d、42 d、56 d、70 d时间段内茶藨子试样的含量变化,总结变化规律得出,在愈伤组织的形成期和根的诱导期,营养物质的含量都会呈现下降趋势。

摘要：以野葛藤蔓为材料,随机区组试验设计,研究了生根粉浓度、处理时间、插穗年龄和插穗节间下保留长度,对生根性状的影响。结果表明:野葛藤蔓不同年龄插穗生根性状差异显著,0.5年生藤蔓插穗生根率最高,达到91.77%,1.5年生插穗的平均生根数量、根系平均长最大。低浓度的生根粉有促进插穗生根作用,随着生根粉浓度的增大、处理时间的延长,野葛藤蔓插穗的生根性状呈下降趋势,以1.0×10-4 g/cm3生根粉处理1.5年生野葛藤蔓插穗的生根率、平均生根数、根系平均长等生根性状最好,分别为87.07%、9.28条/株、(3.94±1.28)cm/株。野葛藤蔓插穗主要为皮部生根型,节间处最容易生根,根大多着生在藤蔓插穗背面和节间处。

摘要：为提高日本落叶松种子园肥料利用率,有效改善种实性状,提高种子产量和品质;在甘肃省沙坝落叶松/云杉国家良种基地,以30年左右正常开花结实的日本落叶松嫁接无性系分株为研究对象,采用随机试验设计,设置了N1P1K1、N1P2K1、N1P1K2施肥配比水平,以不施肥(N0P0K0)作为对照,研究N、P、K不同配比水平施肥对种实性状的影响。数据采用SPSS 16.0进行方差分析和多重比较,结果表明:N、P、K不同配比水平施肥对日本落叶松结实母株种实性状的影响具有显著差异(P<0.05),不同配比施肥均能促进球果和种子性状的有效改善,N1P2K1、N1P1K1、N1P1K2配比水平施肥千粒质量分别比对照提高了38.1%、32.1%和30.0%;尤其以N1P2K1的效果最为显著,球果鲜质量和单个球果平均生产种子质量是对照(N0P0K0)的2.08倍和2.26倍,也是N1P1K2施肥配比水平的1.53倍,高出N1P1K1施肥配比水平的9.4%和30.0%。30年左右日本落叶松种子园能有效改善种实性状,提高种子产量和品质的N、P、K施肥配比水平为N1P2K1。

摘要：为有效改善日本落叶松种实性状,提高种子产量和品质,确定种子园磷肥合理施肥水平,以30 a左右日本落叶松无性系初级种子园结实母株为研究对象,采用随机试验设计,研究磷(P2O5)4个水平(0、0.18、0.30、0.60 kg/株)施肥对种实性状和单株球果产量的影响,方差分析和多重比较结果显示:磷肥水平对种子宽的影响具有显著差异(P0.05)。对其他种实性状的影响虽然差异不具显著性,但是磷肥0.18 kg/株水平的球果平均鲜质量、单株球果产量最高,比对照提高了5.54%和5.36%,种实性状和单株球果产量并不随施肥量的增加而增大,所以日本落叶松种子园不主张单独施用磷肥,而且单独施用量以不超过0.18 kg/株为宜。过多施肥不仅增加成本反而造成浪费。